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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導tvb now,tvbnow,bttvb5 p, K7 ^) ~1 m$ P. w' ?
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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% f  N8 q) }) h: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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- u9 q3 X: d  [8 m% ctvb now,tvbnow,bttvb尿酸值範圍與痛風
0 A5 B4 j  z' T# K, q9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `  X/ a4 A2 _' z
高尿酸約有5~18%會痛風 " x( {* x1 B9 v5 _9 n  @0 j; h
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl
3 E! [( o5 n& A+ F2 o4 [% z9 z源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
* c; n: c# E+ Z  z6 F! _4 n- p5.39.217.76痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。1 a; N3 C! z$ }* Q# ]' p
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。
' u$ {: x3 }0 I$ C- ~) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。6 e1 D# b) o3 f( \% f* ^: k3 h4 D
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X  m1 e% l3 A: H, w, J
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高尿酸危險群
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高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 公仔箱論壇! i* R7 k$ `/ b/ E2 h3 v
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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* E- i0 F/ o! ~+ Q! _7 a4 Q痛風病症有四階段& R! u& F* _& ~2 F
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 5.39.217.76# a. j6 Z7 o; Q% H6 B+ T5 t
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。% H/ o- F/ r5 q& m) r; M, v2 c

. {" H  t, n. x高尿酸、痛風預防方法' J: D0 K2 y; h3 I9 a& @7 G

+ I+ z  L9 |1 P/ F預防 :減重+調整飲食+均衡運動
/ D4 B8 D& p: o: Y如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。
3 y: F4 i1 t: t3 x! x3 h7 C1.控制體重避免肥胖。* R) g2 i7 G. g. A5 M& `
2.飲食調整:
% e( N* F1 W8 n% A+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
, \. m, k' K6 q. j  jb.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 0 m+ v+ @: \6 p7 p
c.多喝水,幫助尿酸排泄。
( _5 e7 f! W) a1 |d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
/ w, W, I: ?" U: {( z公仔箱論壇3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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高尿酸併發症* U+ i" n7 X5 C4 ^6 @5 |
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
- ~3 U: [1 s4 `  `/ t1 R1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。
% B/ Q- Q5 q6 M7 K7 s+ O  ?2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
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痛風症狀公仔箱論壇6 \3 G0 |7 O1 ?: W9 u/ ^

" Q! z( z% P& h& R; ?- b公仔箱論壇外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
# d& X4 X. b1 |: C7 B公仔箱論壇痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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