在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。! n9 G6 n$ J( D7 k- G
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周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。$ A+ \- u3 Z$ t4 C, Z! }* J! D
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不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' T3 V' l m' L6 K# g9 I
; ]0 O$ u5 |! e4 I! i6 M. stvb now,tvbnow,bttvb【茅根薏仁粥】4 u2 e/ m( m; e- c7 \9 ~0 k% q
. m; a4 j- a3 @. D, T材料：公仔箱論壇$ R1 F3 ]# g/ {9 l
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白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。5.39.217.761 A. i# R5 g0 |2 b* B) _- P
9 Y( K$ J5 T! a- G; N6 [/ r# ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76* ~4 B+ V2 b% T' [% H6 T" C9 r
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1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
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2 q, [2 y9 W6 q5.39.217.762.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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7 ^+ p9 g, i+ G3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。5.39.217.763 n9 F C9 W X( z$ D2 _7 C/ s: c
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這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
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, ~+ B! }( w9 b+ O" w% Q5.39.217.76周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。5 h$ q9 U5 j! Y$ b
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台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
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