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[健康食品] 茅根薏仁粥 減緩夏季濕疹

在溫暖潮濕的台灣,濕疹是一種相當常見的皮膚科患,執業中醫師周宗翰表示,若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者,不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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" X4 [! f8 @" ^  ?. r4 h, h1 [; \) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周宗翰指出,在夏季時,因為氣候濕熱,所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題,其實這些可以統稱為夏季濕疹,像是在小兒易形成常見的痱子,成人則稱為汗疹,老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎,都屬於這個範疇。" q/ G& R/ o+ s
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不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型,若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型,建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。公仔箱論壇& W& V0 h" r/ O+ W2 ]$ ~8 M1 o* d
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【茅根薏仁粥】公仔箱論壇& G2 b" S' K0 N8 d  c0 s
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材料:
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- a0 J& K+ G5 U! n  R/ |# ~8 Stvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
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1 G- D: T# C3 J+ Q7 V作法:1 l, ?5 n1 h4 U: K0 z( U

6 f4 |4 \7 W) e$ _5.39.217.761.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。5 y. n/ H9 N1 k; {+ x/ E

3 m. I/ u+ @6 M) O  H8 s& N公仔箱論壇2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
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這道粥品當中的薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕,而白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效,適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
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周宗翰補充說明,白茅根除了與薏仁烹煮之外,也可以和綠豆搭配熬湯,也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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台灣新生報
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  • soforlee

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