在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。- T0 a7 c; l+ L) r
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不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。5.39.217.76* \7 S5 X5 [' E
. Z; G! ^1 @2 J3 v; e9 y; f( I【茅根薏仁粥】" Q5 t. [5 i) O% B$ m, u7 W6 s
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材料：公仔箱論壇# D* V, i& W& M: t9 `7 \
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白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。公仔箱論壇2 f1 T$ I7 z _; ^
& b& e5 W' j% e4 q/ E% X; s" H' o5.39.217.76作法：
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1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
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/ g: c) a! T/ \' k- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。6 @* c: D4 P5 U# K! F6 P
0 F0 K D* x- G$ @% ~5.39.217.76這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
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周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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發表於 2018-7-7 08:17 AM
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