早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)公仔箱論壇0 P/ [ c4 s1 {5 O5 e9 s5 F& h3 x
5 o! R8 `$ M# q5.39.217.76養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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& r0 M# C2 `5 e9 q: ktvb now,tvbnow,bttvb腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。 5.39.217.761 X; F" ~( ?. w
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腎臟的主要生理功能
% c2 L1 M6 A& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主水液代謝 5.39.217.76+ G- j% Q+ @5 k p; W
中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。 , r/ E5 X; c* u! I4 t
! C. i( z M% X5 B! ?# @* A; A, q腎藏精 0 j0 t# l& z% t; K& V3 h
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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- G0 P' X7 _. F q7 `- Y: \& R; D公仔箱論壇腎主納氣
3 `( y. r3 |0 s& y# |公仔箱論壇納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。 公仔箱論壇9 q- p5 f$ Q K( q4 {
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腎臟養護常識面面觀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 |4 j/ R7 L2 y+ q% W
腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
w( E# j7 n5 n; |7 x9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% N2 d2 C- u) E8 ~
中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 公仔箱論壇- P/ h* } Z- @" k1 x
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推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜
! [: K$ _' K, \: R, E, g/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 V- v2 x% B: g5 g: q8 z: c% b
腎臟異常的具體表現
, i: a6 v( F8 N* b" Z. O9 A腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. N( x9 ?1 }! h, f' I+ |- _6 n
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腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下: tvb now,tvbnow,bttvb: g+ T2 i- W' }- l4 `( c
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 " C# z$ K- @: v6 l
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2.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。 9 I1 d) M5 E. x% y
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腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 5.39.217.76( B5 b- I! R2 p; k- l
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診:
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眼皮和足踝水腫tvb now,tvbnow,bttvb; ?* V3 P, | v% [( \
血壓升高! s9 k! W# A, a
腰腹疼痛
6 u# W! P3 }8 x: D/ d, W4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血尿、蛋白尿
/ ]) i, \! `5 }5 r# ^. `尿路感染tvb now,tvbnow,bttvb$ N* I- [" O. z$ Z) H+ t2 |5 w% s
小便不利、赤痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& N# ?9 c# A* w2 a2 M: C
尿量增多或減少及夜尿增多
; M+ { t$ i) a( @小便排出小沙石
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) s5 `" Y6 y* D- I9 r- }5 A2 |! H' s公仔箱論壇腎臟保養要點
' L8 y5 W6 J. V, Xtvb now,tvbnow,bttvb限鉀
3 o( D( w) O" L9 h5.39.217.76不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 5.39.217.769 F% _6 n7 p( I% C; C! [( X
- t5 q9 F' W" ]3 W7 t J. n- p# u) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低磷 5.39.217.76) d0 k; t& ?' B: R. {; j
不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。
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1 R1 v& X& H8 `6 ^5 \減鈉 tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 d+ _$ k! a! c/ ~
少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜 / e' g/ a0 S# V! Z0 Y, C' g% y/ Q
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不亂吃藥
3 @3 y1 f4 P4 Y7 f( B5 G. itvb now,tvbnow,bttvb按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 8 l) d& \, |& q4 M
* q# \$ m8 K8 E% h控制營養攝入量
- [0 \3 q$ R# G4 y6 htvb now,tvbnow,bttvb攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。
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控制血糖血壓
$ E2 z6 q8 M d+ g0 r腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。 公仔箱論壇% |% m% C9 H# x
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適當按摩運動 2 z5 p* Q3 B9 w# W' ^; g V
腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。
8 |$ P* l/ R* F2 z2 {3 A" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z: K: `5 V4 J5 d9 r+ ^湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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. S- n+ `; j: }: T- q- }公仔箱論壇黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味:性平,味甘 5.39.217.767 d+ I, j& V* Q- [
歸經:歸脾、胃經 7 M% g0 y& b; ^* D
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定義
0 T1 M! I T- a, d公仔箱論壇黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。 5.39.217.76# O1 {& O2 E. e, ^
+ g+ `7 C v6 |7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分 5.39.217.76* s& O7 i8 C( h" i
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 5.39.217.76' k. o a8 V3 F* a+ G4 ^
9 |, e ?8 y& u& y3 z公仔箱論壇功效主治
! {+ a; n( o! O2 I7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 |7 w+ R2 H7 q% d
! ?. s4 K# `; p8 I% t. Y" P選購與保存
, t- r! A6 a! J) l優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
% `1 _, j' S0 V+ u' S8 I$ b( u. _, p公仔箱論壇5.39.217.765 Q: \5 a2 U: U# \
蓮子黑米粥
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$ Z# J0 ]' l7 [9 F) b7 Q食材
. e1 } B0 {4 ]7 _' |5.39.217.76韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。 ) r7 m/ b2 K1 i8 I# Z& n7 O
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做法 公仔箱論壇: a) I% D2 [* ^! t
蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;
- i) X4 D; a1 C3 b# h1 v: C$ V* l, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;公仔箱論壇( K0 @" o3 d7 X8 u$ d- z% i/ x- u
砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。
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9 j8 z* p$ H$ {2 a; s% P1 S+ z5 Itvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
8 G- e: V8 k. N. r/ _/ ptvb now,tvbnow,bttvb此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 公仔箱論壇& V2 g" o* P* k6 A' e
公仔箱論壇2 S) `5 U X. o4 z& g* z
黑米赤小豆茉莉粥食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& O+ o' s% J+ s- K9 b# x; l- j
黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。
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做法 公仔箱論壇7 e! m- C- m$ a2 g. M
黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;
- C" L5 x& t9 a! P! i- f& G' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ Y9 V3 j9 [% E/ V H
加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W5 z# n* k1 O5 E0 R1 r; @ ]
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功效解讀
# A" u8 l, ]6 q; f& e此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |