早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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養護「作強之官」——腎臟養護常識- }$ t0 r3 |* j
% d. p& J. d8 h) |; @, ^* k* ~「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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+ T) l+ ^# x7 ~2 l4 W x% ~6 H7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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& u7 @ F( p" I$ T公仔箱論壇腎臟的主要生理功能 5.39.217.76. V# o+ k& q* S" |
腎主水液代謝
5 {: k+ q- \! N5.39.217.76中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 u3 O) G" Z: @4 d
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 % [5 x/ H$ x/ S- g: L* S9 d5 E
+ n( ?+ T" `5 z( d+ {" w/ y腎主納氣 5.39.217.76- A1 [. w# n9 t% k' g
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀 公仔箱論壇/ {3 [- I2 {+ h9 y
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 |' r `( l: H! J) @+ l
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 5.39.217.76$ M9 ^1 p- p; c8 H' ? i9 ^1 z& { l
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜5.39.217.760 N! Q7 x; l* z6 ^9 @
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腎臟異常的具體表現 tvb now,tvbnow,bttvb3 S, f3 w, M2 q$ l
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 Q6 @! T2 P$ S9 t
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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' @. L! _8 Y1 {公仔箱論壇1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 o: P9 F# D& G
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 5.39.217.76; M6 h9 o% A1 t P: u, V, S
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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3 c2 y) R2 x% T( |6 v0 B% b5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫
. m% D# I8 Y7 _; b8 W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血壓升高
, \/ g" A9 {" U% C* B* x5.39.217.76腰腹疼痛
# K9 z. y" Z R2 x3 K2 ~4 b* z \- v血尿、蛋白尿
+ g( P4 c4 H3 C1 s尿路感染
- A2 h8 Y6 D( u) ?4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便不利、赤痛
) q- Z+ }/ Z) y6 C1 z/ u尿量增多或減少及夜尿增多公仔箱論壇% ^7 O+ J! b6 E7 e% G7 {
小便排出小沙石
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腎臟保養要點 公仔箱論壇$ |3 w+ }" v& K; s
限鉀
+ a5 l- h( k- u Y s2 x( q公仔箱論壇不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 ( G, q# N) M4 R6 n
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低磷
( _3 l- s" z# G4 r不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 ( u# O0 y+ }" e
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減鈉 公仔箱論壇) k% U. M+ d. m. [" X/ F
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' L& s6 z2 A7 a; R/ Z
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不亂吃藥
/ j9 H! Y+ D0 G0 {, Q9 I( btvb now,tvbnow,bttvb按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 . I" ?4 Z3 ^( b( p- m
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控制營養攝入量 公仔箱論壇; t, P# p/ p+ j8 Y7 f
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
6 I3 n, H2 [( W. b2 h- Q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r7 g3 }5 e- s o
控制血糖血壓
1 G4 \+ v; S* o0 x- v& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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* }) ?" x* Y& U/ {7 @+ [) ntvb now,tvbnow,bttvb適當按摩運動 5.39.217.767 W0 X7 J( M @# }: @
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- O8 z0 s+ B7 Q7 m4 a
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( G3 L3 |$ b5 T3 k
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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! r) Q" m/ X$ ^6 S& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性平，味甘
+ b" ^. J9 U9 e( w/ v) t0 C2 [" c. Qtvb now,tvbnow,bttvb歸經：歸脾、胃經 5 x3 h9 r3 @: w) \
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定義 9 |# G$ Q$ @! Z3 ^# t/ M5 h
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
% t$ N0 l0 d2 _: |( |$ o7 d公仔箱論壇
( }) x/ L! c# ?& E! W主要成分 tvb now,tvbnow,bttvb. {. S2 `" O! _0 ?8 G" T
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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& L5 d1 Q+ w0 l# o3 ttvb now,tvbnow,bttvb功效主治
' Q4 w, n S6 \" H- q9 }2 A公仔箱論壇黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
5 v" t, `/ p9 Q+ z+ X; Z% l+ j* l公仔箱論壇
, C- f& ?/ F E9 l) p4 ]tvb now,tvbnow,bttvb選購與保存
) a5 w# L7 h" k2 {6 e優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥0 z+ f4 t, C5 I% S+ _9 ?
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$ u: H5 I. Q7 C1 R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb食材 公仔箱論壇$ ?( o! d. u+ ?7 c9 {# Q; W
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 7 P O5 c& D. j& o8 [- a% ^$ w
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做法 公仔箱論壇 a0 {" j1 \, [* |$ z8 w( [$ N
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
: z8 A- ]( \, ^: ~2 }' F* l' _公仔箱論壇紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
q2 ?! I. m6 Q% ?tvb now,tvbnow,bttvb砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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" P3 }% U* |! a8 N: ]) c公仔箱論壇功效解讀 公仔箱論壇5 m2 f6 _2 d/ b0 C1 T5 a1 I
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 - m" j. J p+ F7 F+ Q
8 E* Y- f; `9 \$ i; \1 C4 Q5.39.217.76黑米赤小豆茉莉粥食材
( V% A9 C3 a- d T黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。
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( @, V0 q1 I/ q. l1 e6 E* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.767 m' b' u4 Q/ k5 J# D
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
* ^- t' F. U7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；5.39.217.762 f2 L3 s2 R7 l% W+ G; G3 k$ p# L9 f
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀
5 ]1 o! T9 j7 }) h) s, _' |8 W此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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