早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ q4 h: z2 l5 E( A6 M
a% m3 s; z- C5.39.217.76養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇2 ^0 F( t" J$ a4 [* q% E! S
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 5.39.217.76% l! Y5 Y% C' ?" ^
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腎臟的主要生理功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, w5 M* I0 d- ? |
腎主水液代謝 公仔箱論壇% w& C$ f& j" g7 J2 R1 l: |9 }7 h
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
. w9 ~8 X3 C$ P% |7 L+ h. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; [1 y. G, N. G
腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb* m# g7 y' E( T4 ~* ~6 W
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& g5 ^% k& [# i. t
6 H% Y" ~/ x# _& z3 q% I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb腎主納氣
9 r5 k# W8 a6 G) F7 n6 M& Etvb now,tvbnow,bttvb納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀
0 c& R2 ~. f8 A$ {, ~' {* s公仔箱論壇腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 $ r3 d2 V- B% c6 `( H6 T( Y
' `" U, X* X' z2 K X/ [ d中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb* k8 t! N: a/ a1 Y" F, y% S& _
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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* A- L5 \& y( H$ Z0 P$ }; ~6 y# J5.39.217.76腎臟異常的具體表現 tvb now,tvbnow,bttvb( c }. l) r+ m3 |
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
% h5 m3 [0 v" M2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 l/ b9 Z& P3 z6 }+ W" I
腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： 5.39.217.76# z. q0 J! H4 \5 t
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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k9 k1 E/ i4 R) B' O1 Z; I腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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+ f0 j7 f5 h V4 y4 }5.39.217.76眼皮和足踝水腫5.39.217.762 P+ e" u# R' x4 P# X$ R4 h
血壓升高
$ p8 r. b$ {5 M& H2 \. |腰腹疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C N. |; [, _: K" Q0 Z
血尿、蛋白尿: C$ z$ j! f1 w" V: X) J. r
尿路感染
9 }) z! N$ ]; f, ]3 _) j& P公仔箱論壇小便不利、赤痛
/ q0 U( d; {3 y' r, ` E公仔箱論壇尿量增多或減少及夜尿增多
- p+ q. \, |; ^+ W公仔箱論壇小便排出小沙石5.39.217.768 h( _: I" Y# ?9 V
+ S; t6 }( {- d9 E, U5 \) H公仔箱論壇腎臟保養要點
7 x) D4 I/ n, S4 \+ Xtvb now,tvbnow,bttvb限鉀
9 X- M% j5 d2 E; V! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
0 F9 m5 p" C, N- q2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e; P3 t- ] z+ K7 Y' R! L2 b
低磷 5.39.217.76# ^" [. Y, N$ _" N' ~
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 c7 W/ @+ Y, {5 U7 S- K, s
* q6 ^7 L, f) n( s5.39.217.76減鈉 ! c' {8 W' c0 O
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
. \8 {2 |( b0 H) q. ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U3 q" J s6 \+ k
推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥
# H2 v. W1 N% s' i1 a8 n2 q, [5 \按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x w/ V7 _' r" ~
/ E% \2 ~0 k8 t" A+ J控制營養攝入量 6 [4 ^. F+ k5 V3 M6 v
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 5.39.217.760 f; w2 f% t5 \- x
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控制血糖血壓
7 M3 ?$ X. P% k" A1 E9 d5.39.217.76腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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適當按摩運動 公仔箱論壇) N# w: M" `6 V) M6 o
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
* C5 t8 f* |$ B8 Q tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: {9 ~! m& j1 f) O% P% O
湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 - p' {* ?$ R: a1 c& f
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。公仔箱論壇% l. ~0 ^( H! ^, l P- q6 M' a, }
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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& c$ O, U) m/ P" o% |6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性平，味甘 : }3 \& T7 F1 r
歸經：歸脾、胃經
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定義
# p- K! g0 Y. r8 l黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 公仔箱論壇, o1 m) R: z6 j4 G0 k8 K
公仔箱論壇9 h+ e1 C y8 X* W& B0 W3 ^0 B
主要成分 公仔箱論壇$ k5 m* {2 C$ b Z) g
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
' v" \6 ~! j2 p6 g. C; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" g* W4 z' s6 r/ _$ z3 V
功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb: i7 W6 t0 `7 I/ v8 O
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb j T4 N: J- s- i, U
9 m, t4 O8 O+ C2 p( p選購與保存
1 b; K% l4 l) M# j# [" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P$ P* o2 |3 U- i0 E
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蓮子黑米粥5.39.217.76 @+ N: Q/ p( I H9 [
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食材 X2 ]; J4 r: z) |) d5 T+ H& g
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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做法 5.39.217.768 S5 D* H) N+ G# B% R
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；/ G, y# }" ^# |3 l c/ j( s1 k
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；/ Z" P+ w9 h+ M: e; H X" P6 w
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。+ M, U1 k3 ~" X# g' K H7 A% Z
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功效解讀
4 h% H T9 i6 o6 _ n. B公仔箱論壇此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材
) S U% w/ _/ @. S7 n黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 ; w8 E! J+ n# S/ R0 a' y) c% z
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做法
1 f& ^ y: v: W$ o8 B+ A7 I' r2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
# j7 j4 e8 i( N+ T. Q) j' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" ^$ {( W5 [: R2 ~2 F
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。( X0 e6 T+ A% S8 @
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功效解讀 5.39.217.768 p5 Y& ?3 l! _8 o+ z6 d
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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