早安健康編輯部／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, T% ^& R2 Z8 a
: n' X0 t1 @: c. K7 R5.39.217.76三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！
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% W2 E9 k* u1 e% Qtvb now,tvbnow,bttvb痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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( _. q ]- k- t; j9 [5 h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。 ) h. k- p; T& a2 `/ y- s
. o9 F1 r) R0 p) ~% K' a尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
3 R9 b2 q7 o/ q6 m! C& U/ E6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 t. m0 Q' }' R# g# N2 _
至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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( B, K7 k- E4 Y1 C痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
' a6 Q0 W. \" J1 A, p. n, M2 W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 _3 Q1 o5 h: b& B7 M: x3 X
生活保健 公仔箱論壇4 c( H! l9 [7 y! @4 @( o1 t5 r' f U4 f
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。tvb now,tvbnow,bttvb2 j" r4 B9 g: Z
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。' x: ~0 @: i4 A4 t2 _% T
' R! Q+ ^. \* g% g8 m8 s- N4 [美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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& ?0 \2 G5 v# d* O U; i" ?注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。tvb now,tvbnow,bttvb0 E* E- {3 E1 S; u0 t i. `
! H( w+ M1 X& Y# P* q公仔箱論壇泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! `" ~' Q+ @
. T; i+ f- g$ c. |& h+ F生活把關，痛風掰掰
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! l% `) \; N* I6 {0 T7 U5 k公仔箱論壇除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？ 5.39.217.76: n7 O m: y' G/ _7 b/ [5 N8 Y
+ b; s! u9 Y$ f: ?8 n" u5 r# l; Q* Z) `+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ 8 Q9 p; `4 p, u% P
' Z4 S; K' Z0 \- j5 O1 U$ X" f: i2 atvb now,tvbnow,bttvb代謝尿酸七大秘訣 3 e+ a9 P @( d- m. s# t
7 T# @0 A1 o5 F2 B/ Y: T公仔箱論壇1、飲食，鹼的比較好 . B2 }& X5 L! b5 n
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。 1 v, f4 e% ?6 F: M
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2、烹調，水煮不喝湯 / Q5 E5 D- g0 \5 v- R
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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# M) J! g0 r6 h3、喝水，多於2000c.c
' f: R$ I, X+ |4 G公仔箱論壇尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 8 ^4 Q4 h( N8 \" ^! }
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4、廚具、調味料選擇有一套 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# b* K+ H3 \% _3 r# s1 B& ]- s
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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5、補充維生素
1 b0 c- i! z' R2 l& P若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 5.39.217.76! c0 q! { k g8 W" y9 Q
9 ]" u" R. s, v/ j7 n6、生活習慣、壓力影響力大 5.39.217.761 b+ a4 ? w# [& e% q) x M
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 公仔箱論壇: i' h, | n% W( n; d
s5 \, s# q @ i# j$ x, l9 d9 z7、泡澡
1 ~( J" D4 p2 [/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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關於高尿酸的七大迷思
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1 U$ M* D, q$ g1、動物性食物就是高普林食物？
. k: }; o' H1 e" a: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 公仔箱論壇( [# `( u0 ^0 i
6 w* E) d$ d Q2、最好多吃五穀？
7 _* `/ x) u9 o% l1 f& ~" {0 ^tvb now,tvbnow,bttvb事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 5.39.217.76: B7 D( }: V* G) g" M3 _
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3 、蔬果可以放心吃？
( e. n2 j+ j8 y" u8 r2 W! o5.39.217.76這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: g* N3 E* E. n
6 \7 s. w5 [1 |) k* e% s j5.39.217.764、豆類食品應避免？ 3 }, S+ C7 M7 l4 G
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
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}( g& U* g( G0 _. G5、食用「低溫熟成肉」比較好？ 公仔箱論壇0 I, a5 L8 u0 {* e# [6 O$ ^
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ J/ l1 ~8 r: T
/ H+ ~1 ~: Z4 m$ n! m2 F3 G6、牛奶、礦泉水無禁忌？
# G7 @; O$ [! V( _8 P1 n* k公仔箱論壇痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
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! Z7 w( _5 |2 t, l1 ytvb now,tvbnow,bttvb7、運動有益健康？
* b F# h0 r/ l$ d) Z- P書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，公仔箱論壇4 {. g# Q- H4 p; ?
（1）補充水分、
8 M. ^, v1 ]4 R8 [' A$ f' o" I1 o（2）儘可能少於30分鐘、% x% ]8 r V$ E# S" \- Q) u+ R
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。; M5 p }' r/ @5 R' _! |! A
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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# E& _* V; z% n- t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處方藥治療原理
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: l/ `" O+ L9 l+ E痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) D6 Z% P$ X; f' y
臨床上的治療共可分為三大類：
) C2 @, b" A `6 K7 Q0 ntvb now,tvbnow,bttvb（1）消炎止痛、tvb now,tvbnow,bttvb( @' W1 n4 W# F) W( W2 Q3 K
（2）促進尿酸排除、
" {$ z7 Z5 c) c" ptvb now,tvbnow,bttvb（3）減少尿酸生成。
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% r0 J$ |" i) E2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、消炎止痛藥
. m9 G- N! e3 @9 f3 `! w痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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$ \8 F8 v8 e5 B- x7 t5.39.217.762、減少尿酸生成
) r1 }& N8 R. [7 N美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。 5.39.217.76! [! Y( k- G2 L( z4 B4 Z
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3、促進尿酸排除
8 Z- G* C( ^7 l5 s- N6 n- ~) `5.39.217.76若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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