早安健康／楊玓縈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 P, ?/ c+ b! A7 v, E
% ^4 c$ u8 U) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。
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Let's CHECK！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& I" [/ N Z4 Z
你的肝臟，老了沒？
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- B1 |& m* |! [+ J" P' b! p# x* _5 e□ 經常空腹喝酒
2 E8 i4 }% k9 z) t0 u公仔箱論壇□ 經常暴飲暴食
9 ]; p* Y' C! y' \tvb now,tvbnow,bttvb□ 喜歡吃甜食 公仔箱論壇2 X1 Z7 f- O$ Q4 F' _
□ 喜歡吃油炸食品 i% ^9 l @8 G: E' v
□ 容易疲勞 公仔箱論壇0 G9 J" d' z! B6 @
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ANSWER tvb now,tvbnow,bttvb* F2 A3 g' A k0 X3 ~4 A; p( P% x
以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
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消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟 4 c( ?/ u0 j! u @# `; k" @$ |2 V
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
1 ~: U9 ]3 @! w! Z2 H' d; xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 @8 p- M6 z$ i
肝老化難以自行察覺 # j$ R3 p( e3 g7 Z
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。 公仔箱論壇+ f9 {# G( t/ H% T! U7 J7 ?
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生活習慣易導致肝炎、促進肝老化 # O& Y7 Q, K- r
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 5.39.217.762 ^5 d2 ?% q* z: | s
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 . Z- F# R6 ^! N2 O- Z5 E
, ?2 s. A' X0 K6 Z+ Atvb now,tvbnow,bttvbHELP！5習慣減輕肝臟負擔
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1 少喝酒
* j9 }6 @* I" f/ _: U5 T公仔箱論壇預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。 公仔箱論壇5 E$ E) k( |& [% F' Q! {, e/ {
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2 少抽菸 . a( q8 s$ T) r8 t; A
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 * B D) `7 P/ v" }0 H+ ~
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3 控制熱量 + n/ j$ F/ ~- b# ^9 T4 U! i% v
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 tvb now,tvbnow,bttvb' t( }5 u- E: b) h8 w& |
8 K- @8 a- K& U) [4 避免油膩食物
* X7 Q0 L' @; l7 U5.39.217.76攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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7 G) @3 A+ s ftvb now,tvbnow,bttvb5 適度運動 tvb now,tvbnow,bttvb; Q; V; ]/ V( Y; ?
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 ! P* j5 ?$ u+ Y
2 w6 }+ H1 v7 t- [5.39.217.76飲酒護肝3妙招tvb now,tvbnow,bttvb( D$ o/ V, n* c/ X3 Z! `
6 f- I; I+ }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。 tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 \# Q+ J& n7 _
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喝酒前先喝牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb1 r" f: F( N3 j
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 * \) h6 S# i2 i8 z* A0 w. ]1 \
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先吃含脂肪的食物
/ x# C+ {+ r. q0 P( ? s5 _tvb now,tvbnow,bttvb若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
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在酒裡加檸檬汁 5.39.217.76& F; g6 z' Y* h
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
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4類食品助肝臟保養TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 @& Y' B8 b7 Y
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薑黃、孜然等天然辛香料
' E- {2 h2 [1 b若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
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章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
3 S/ f5 h/ ]6 A/ v+ p0 e, T' C- L& @5.39.217.76咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 tvb now,tvbnow,bttvb! K: o$ _. J& v5 x2 ^, k4 c% k
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M i" h. W$ H2 q* y& E+ h
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
# V# ~9 `8 p- u7 j& _3 k* ^tvb now,tvbnow,bttvb飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 # \: ?8 }4 v' L( G* j
- Y* |5 [3 S% N5 @+ D簡易護肝飲食 : g0 x) j7 n+ a/ [; ]4 M: |) \
1 h4 Z, c5 F) O. @9 ^! p/ R7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁： tvb now,tvbnow,bttvb& [% i& s$ M) M- E- W' c2 {& c$ r
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。
$ p$ L, e/ D9 d, [3 r- Y O5 Q8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?( o! `5 A" G, w! o& E/ L$ X9 Ztvb now,tvbnow,bttvb（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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