早安健康／楊玓縈tvb now,tvbnow,bttvb% h: T4 J: X" d9 H9 U, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) W1 c% R, z3 |0 P; g2 F
有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 公仔箱論壇6 P" t! w8 R/ f- v# b% f
M0 K# }2 B7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Let's CHECK！
) W0 G' Q& N" f, o% Q2 E1 V% t: Q/ ^5.39.217.76你的肝臟，老了沒？
" V9 i9 f# a8 ~3 a6 A5.39.217.76
" R/ o- B: T+ i4 W; A8 Z& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 經常空腹喝酒
2 C( Q( b& D& t, C, ?, ]: |7 G□ 經常暴飲暴食
9 q+ X1 T% K7 ?# Z8 z6 u. T公仔箱論壇□ 喜歡吃甜食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 Z" m: ]( q
□ 喜歡吃油炸食品 5.39.217.76% o* p5 e+ Z8 |% B
□ 容易疲勞
) Q# U3 @$ Z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 Q6 s% F5 j
ANSWER tvb now,tvbnow,bttvb: i+ u' |! n4 s& W
以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
" ]! m; {( N4 c/ @/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( K+ ~5 @! d( g
消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟 公仔箱論壇: x9 u* |% N5 W* R
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
% Q# R# m7 R' Z. c/ |; X/ K公仔箱論壇
s* p2 z5 S1 {5 f) G肝老化難以自行察覺
. K. ^9 ~$ |! o% Y; o$ Wtvb now,tvbnow,bttvb肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
( X5 G+ a8 ], _
) g" g7 l. h# u, _" l生活習慣易導致肝炎、促進肝老化 5.39.217.76) ~& S/ _/ ]' h, {6 s
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 5.39.217.767 x3 h4 X$ o$ a" f; f0 [& c& Q% ?+ b4 L
7 q& V: M7 m+ @7 F* X- A8 C公仔箱論壇肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 tvb now,tvbnow,bttvb" _! E' Y+ i# L0 Z& V1 T
+ n0 I5 D, M2 t/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HELP！5習慣減輕肝臟負擔 ' r$ C+ Y2 s8 h$ k- s
tvb now,tvbnow,bttvb/ A% F( E5 p. T2 r, O! q
1 少喝酒 公仔箱論壇" D6 R# ^3 g# p
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
9 q+ G0 x& a# _+ R K; dtvb now,tvbnow,bttvb
# r: ~7 T5 M' O3 |2 E0 Q5 @5 i4 y2 少抽菸 公仔箱論壇# m( x2 Z" q$ ~" \- I6 T. H/ v
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
) N$ l; Y( P% r- o; K2 N. B& ^公仔箱論壇3 j5 |2 `( ]9 |" X0 N1 b# x
3 控制熱量
i1 J8 i+ @% m# k8 X$ t公仔箱論壇暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。
! k6 t) t2 W' w NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. n5 F& s+ R6 I" A, N4 W' J
4 避免油膩食物
; ~* o% \/ u, k/ T5 o9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 ) |' G/ K4 W, ]# r5 @/ e
公仔箱論壇+ t, k8 G8 O1 d5 k1 h
5 適度運動
, S9 t, b, D7 k/ Q: Dtvb now,tvbnow,bttvb適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 U9 U+ D- h& S6 m+ n8 r7 e
/ }, t8 R& M3 X4 T4 z6 q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲酒護肝3妙招
( [# ~! i! e7 @& V) Wtvb now,tvbnow,bttvb
" j/ ?# ?3 w4 b/ ktvb now,tvbnow,bttvb愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
* O% R, ]! _; T, ?
* L/ v5 ]) V; p喝酒前先喝牛奶 5.39.217.764 K5 t! ]2 h5 G) H
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 d5 [% ? Z# T- V
' L% [# U* j; u- d5.39.217.76先吃含脂肪的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ X. c# W$ g# D' ~7 O
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
^, L* W; {, B, Q! Etvb now,tvbnow,bttvb
& Z7 \* `8 w( u- m6 `" Ptvb now,tvbnow,bttvb在酒裡加檸檬汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 y9 z7 y* {1 [+ X$ x
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 公仔箱論壇5 ~ a/ ]2 m* n" L ^* B' D; j
8 k/ Y7 x' W3 e6 e' O+ A4類食品助肝臟保養
9 S1 ?, G, j) n/ c2 [
( I* r2 R9 g6 Stvb now,tvbnow,bttvb
7 D ~3 J2 \8 c( w G5.39.217.76薑黃、孜然等天然辛香料
. C# Y1 U( L7 ^) N2 k- d! z# Otvb now,tvbnow,bttvb若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
' A+ |7 ~; x% I* u2 _' otvb now,tvbnow,bttvb
; H' k* z/ r9 s1 Y章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
$ S3 x _' B) }( p" S& k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
% A' z' |1 E, o5 V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 k" ?& I! Z0 G) s0 p5 j1 Y) B' }. w
胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 - |* {, N7 C* z6 I+ H8 v
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 5.39.217.764 [: n0 O U* _( [6 a
4 Q# Q) n& {" K" F# p; _9 xtvb now,tvbnow,bttvb豆類製品、青菜降低肝臟負擔
% T+ E; ?) U6 [% U8 u7 ^飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
. ^8 j5 E7 Z- [# C% ]% ~1 Q" h" }9 s0 C. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ x. E* ~; K- H
簡易護肝飲食 公仔箱論壇, \# g* f* {$ b3 m9 s
3 @1 R: K0 x; I: j0 F' Q9 X5.39.217.76檸檬汁： ) `8 K* E s$ a
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x% q8 F* m8 w$ A2 J
! z7 M& I u$ U# E4 H, }& v3 n- e
（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
| 
