健康／記者蘇湘雲報導
$ }7 c4 z7 C# w/ `; Q+ }% Itvb now,tvbnow,bttvb
3 G+ t8 u8 z7 Z( d6 |tvb now,tvbnow,bttvb許多人都知道，葉黃素對眼睛健康很重要，事實上，玉米黃素、Omega-3等營養素，也是眼睛健康重要關鍵。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮表示，眼睛黃斑部中的葉黃素、玉米黃素可幫助對抗藍光傷害，而這兩種營養素必須靠Omega-3油脂，才能順利進入眼睛組織，發揮保健效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) o- c, z; m6 ]' u9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" o0 }; u& e, h
葉黃素、玉米黃素 有助抵抗藍光傷害
m) _; t, j6 d* ?5 T3 l
: i8 f" i, b p S趙藥師分析，不少現代人、年輕人長時間滑手機、看電腦，加上飲食、生活習慣不健康，眼睛很容易提早老化，黃斑部中的葉黃素、玉米黃素也會流失。黃斑部中的葉黃素就好像「濾光器」，有助過濾藍光傷害，當葉黃素、玉米黃素不足，眼睛就容易產生老年性黃斑部病變等問題。5.39.217.76( t0 q2 T# Q- F
8 w1 J$ z# v- v) p5.39.217.76葉黃素、玉米黃素 黃金比例10：2公仔箱論壇0 u% Z2 T# }# I& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! j c2 ]' g4 G. v+ w8 s
根據美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段，眼睛黃斑色素中的葉黃素、玉米黃素黃金比例為10：2。趙藥師表示，黃色、橘色蔬果多含有葉黃素、玉米黃素，對於那些很難改變生活習慣的族群，以營養補充品補充葉黃素、玉米黃素，也是另一種不錯的選擇。
! f- Y/ a7 b8 B8 a0 m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 p8 U" W- h7 ?9 A! Vtvb now,tvbnow,bttvb藻油Omega-3身體使用率 與魚油並駕齊驅tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 {) r M. E! d8 v
5.39.217.76- N4 I3 p' {' x) H- p
另外，Omega-3負責將葉黃素、玉米黃素輸送至黃斑部，其中的EPA、DHA濃度更決定Omega-3品質好壞。趙藥師指出，傳統認為，魚油是Omega-3主要來源，實際上藻類中的藻油也含Omega-3，透過食物鏈，Omega-3便進入魚類體內。5.39.217.76$ Q# Q. t9 ^: S
0 q& m, ]3 U% Y7 a: T c% }5.39.217.76藻油來源Omega-3較為環保 素食者也可食用公仔箱論壇5 q6 v& G* X9 a4 V: m4 z/ V
4 w% ]7 U/ d8 X" s' g2 g+ k5 _不過與魚油相比，過去藻油Omega-3的萃取濃度較低，身體轉換運用度也低於魚油。若運用專利萃取、製程技術，就能改善這問題，目前相關人體臨床試驗也證實藻油Omega-3的身體使用率已與魚油並駕齊驅，食用藻油Omega-3不只對環保、海洋生態較有好處，素食者也可食用。5.39.217.764 c1 ^* E+ e# w
公仔箱論壇3 v( G1 u# Y& _0 u ~5 a5 J8 |% y
健康飲食、生活習慣 幫助維持眼睛健康
$ j# T# Y1 o/ i- H! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v& E) s; b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙藥師叮嚀，民眾想維持眼睛、黃斑部健康，飲食、營養要均衡，也要少吃油炸食物，使用3C產品及滑手機的時間要有所節制，平常也要避免紫外線和藍光傷害眼睛。若暫時無法改變飲食、生活習慣，就要考慮攝取營養補充品，以補充流失的葉黃素、玉米黃素。 |
發表於 2017-7-1 03:23 AM
| 
