消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！5.39.217.763 R/ S) ]. _. Y5 I, M7 P
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消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍; U3 O8 v+ K+ J
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台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：tvb now,tvbnow,bttvb* R6 T4 }6 u' B$ ?
5 c1 v* _0 c& m' c) B! I因素1／暴飲暴食：tvb now,tvbnow,bttvb7 o, z2 Q1 k" F- W6 d7 a
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吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。tvb now,tvbnow,bttvb1 `( j4 n3 K% H# }
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因素2／邊吃邊講話：
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3 X7 ~" m/ ?, R0 p z若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
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胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; Q3 p6 ?/ ~8 @9 D) T
+ i# L/ N4 F3 {7 W6 u因素3／食物選擇：% W0 B( t8 _3 Q5 C8 f( x6 b
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吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
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# O1 Y4 D3 j7 X$ n9 J. M5.39.217.76胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅+ I6 _2 m' x4 K2 o- R6 J2 y
( s# O" K# x1 Ftvb now,tvbnow,bttvb想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。5.39.217.76! W& j* c @) U
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至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ P: {5 i" s" t/ w) q
; ^* m, `# q$ X/ W. N# j1 W- c6 ztvb now,tvbnow,bttvb訣竅1／選擇好消化吸收食物：+ n* y$ W, b9 c x7 T q- B
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盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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; \9 o4 x' f. z. v公仔箱論壇奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
2 `: [& E/ @$ {/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 @9 y* N: z0 y+ x2 u
訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
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足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。
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- c$ G7 y+ N8 ?/ _+ J訣竅3／補充水果酵素：
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2 X3 H, | |3 y' T/ z# r2 L) N$ q# y5.39.217.76奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
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- }( [% P. R, ^& t訣竅4／益生菌：2 k7 \; g$ Y' t b/ |; W7 ]8 Z3 Q
4 J6 W) ^- j; }& [5 c- F0 N( G* t5.39.217.76適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。4 Z3 `! W1 q) H8 P3 a! o
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【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇7 H- X& _& ~+ Z% f/ _
! p: S+ M' ]$ [公仔箱論壇鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
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" G2 P) f. ?% ~+ D) @& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# m; h( b C. S/ H& W5 T- g; v
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7 `, a5 L# X5 ^" Y5 U- @7 k健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
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