國曆4月4-6日之間的「清明」，在此時節，台灣開始吹起較溫暖的東南季風，但東北季風的影響仍在，導致此節氣的溫差仍然很大，稍不注意很有可能感冒8 t7 F* R1 o- R X: J
飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病
6 v, I/ k' I- S& |/ u& A! _5.39.217.76春季是陽氣初發、萬物初長之始，身體要好好打理，才能提升免疫力，此時的飲食應以清淡為主，選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果，像是芒果、木瓜、菠菜等，能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。
' f( d/ {1 L1 T7 z- P這個時期也是高血壓的好發期，可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶，讓體內肝陽之氣不致過度上升，清除體內多餘的血脂及宿便，為體內做環保。 時令養生食材推薦
/ c! g! a Q9 J9 u" {7 Z公仔箱論壇１、木瓜：將低膽固醇、血脂肪，助改善便祕。 % A% h! ]9 ]/ ?$ q, D- d
２、鯧魚：預防心血管疾病、營養價值高
9 a* n" J3 ?7 y- l/ s公仔箱論壇３、蓮霧：利尿、解煩燥、腸胃不適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b2 |$ q0 I' W
４、莧菜：高鐵、高鈣，豐富膳食纖維。 2 B- t* E- R8 n4 ?4 }' U/ t! ]
５、小黃瓜：調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。公仔箱論壇; |- q! ?9 R8 X8 P
時令食譜推薦* _( `4 U2 Y) |4 G
杏仁通便降脂茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 W- z/ M% z7 q$ q" }- S& u
材料：南杏仁粉50公克、銀耳10公克。 5.39.217.76$ D* Y# a" a- v1 y* N% \
作法： # A& E) b' j6 f
將銀耳洗淨以水浸泡至軟，切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻，小火燉煮30～40分鐘後即可。 5.39.217.766 K# c% T( V1 @5 V6 v% Z
功效：潤腸通便、降血糖血脂。3 S- F4 A5 }& Q! |7 \
醃小黃瓜豆皮捲
; R+ a& a2 _4 ?- T, W o+ X- v材料：小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。
3 p& |2 U( B2 B3 }公仔箱論壇作法：
7 n: O* {/ _/ G, q/ U/ f- @１、小黃瓜洗淨，切開去籽後切條，放入大碗中加入鹽，拌勻醃約20分鐘，取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。
* i5 c# j5 [# A5.39.217.76
' R$ k. `9 G. R% X, p5.39.217.76２、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷，放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。 公仔箱論壇5 O( H% i' [/ [" [$ Y% n5 H
7 @. P% K! h" e: |+ q2 F
３、豆包以熱水燙洗，瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切，每片包入適量小黃瓜條，撒上少許白胡椒粉，捲起後切成約3公分段。 |
發表於 2017-4-10 09:54 AM
| 
