根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 7 H1 m% V) u% m l
, J( B G6 h% y6 {0 o K3 J公仔箱論壇薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。 公仔箱論壇 k, p4 s" Z* O* G4 h
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為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有：
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% }/ D9 F6 W ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化 公仔箱論壇0 ^% q8 F6 H1 v( L" v- H
・保護肝臟與保護腎臟機能 ( @5 p. e, m( b% K: X' }
・預防阿茲海默症 tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 P0 D) J- P# _! q$ I
・改善腸胃潰瘍
' w6 o: ?" t& K l$ e2 p1 G・促進胰島素分泌、降血糖
" A3 Z6 ^( e4 q# `3 D* m公仔箱論壇・降血脂、降低膽固醇
5 m( W/ d# A* k! q6 D7 A6 t3 i0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病
8 Z! T5 |/ V7 M& \# {& I公仔箱論壇・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛
" @) N$ ]2 h- u6 V6 l# `7 X; Ctvb now,tvbnow,bttvb・改善關節炎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 `. N" C5 T6 ?5 `; O
・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! F" a" u! E& f
) U/ p; b# O$ E) f2 G5 D% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
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薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h) a! C8 I4 d0 M/ R |$ y$ G4 i
+ Z+ H5 O. f# q/ a3 l' g6 J公仔箱論壇・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
( R8 Z* l! i) }) u# Y0 I. c5.39.217.76・並抑制癌細胞生長與形成 tvb now,tvbnow,bttvb6 y' R& R. A: ]! C7 h/ Z
・抑制癌症細胞基因表現 3 x7 Z0 l0 K* V! y
・減少癌症細胞血管生長
[7 E- B2 Q; L# U$ X) ^5 P FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l8 H5 `0 t6 Q4 P4 e8 J7 ytvb now,tvbnow,bttvb根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。
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2 }3 B7 |4 q$ l6 N) u5.39.217.76目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H4 G6 i8 U3 {
4 l$ i! j9 ^5 [8 p5 X7 e% L* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# d/ G: y. X# ~/ `" ?
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6 l" W3 f# v2 {+ g7 L3 d5 K5 a5.39.217.76健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
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