根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ b" J8 J' ^5 x3 e
% P& @/ c$ m) h5.39.217.76薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。 0 S4 f! ?' ]# u. j: ^
2 ^/ S; W* Z3 g公仔箱論壇為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有：
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0 |/ z; N( c) D& _tvb now,tvbnow,bttvb・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化
/ q/ J' j" ^3 e8 S0 Q' H・保護肝臟與保護腎臟機能
z! W: T3 Y' H1 c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb・預防阿茲海默症 " M, g* A# Q- R. o8 I0 n6 }. [
・改善腸胃潰瘍
9 [' ^$ V! }; R9 Ktvb now,tvbnow,bttvb・促進胰島素分泌、降血糖
# `/ R2 a. m7 Ytvb now,tvbnow,bttvb・降血脂、降低膽固醇 tvb now,tvbnow,bttvb" G) E; m. {$ g9 S1 E
・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病 5.39.217.76' m# H, ~& Z& k/ F1 W" W5 U/ J" e) y) K) Q
・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, K9 n, b; T! F, y1 ]
・改善關節炎
: k' p$ h% K2 G, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。 5.39.217.760 a+ ^, }8 ? ]7 [
2 O0 i, |+ r( N, G' l2 G4 G9 ~8 i* J8 B% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
0 K; L+ q7 V/ H, Z+ n: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \! o5 t y% G( C5 ]5.39.217.76薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於： tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ V- z; t3 d% ?. D
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・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
! T7 _# |. p2 S3 c% v# Q6 A# d公仔箱論壇・並抑制癌細胞生長與形成
. h, D8 b5 S/ e0 h% Itvb now,tvbnow,bttvb・抑制癌症細胞基因表現 ! F& O# m6 X* j
・減少癌症細胞血管生長
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2 |* a" ? x. a3 H& }根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。 7 w( H) U& Q8 o1 I) t6 m
6 H, v) z3 V4 t0 m6 n: a7 T/ G公仔箱論壇目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。tvb now,tvbnow,bttvb6 g, R) s) C6 _' n- ^; ~6 ^3 w
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健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
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