✦ 主要功效 + |- O$ G7 R+ X i1 S- w6 k
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人體腸道的守護者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 U2 J1 z- p6 X
. }! G H& h- k. l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 維持腸道菌相
$ `7 |; s) i' N3 A* h. M f公仔箱論壇▪ 促進排便順暢
) f4 Z6 U& Q X9 c- D, s; e6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 改善過敏
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✦ 介紹
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: i* e2 p1 ~9 u; _公仔箱論壇益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 Q0 c+ H* u2 g! ]; g
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 5.39.217.76" U: T1 S, B2 y0 r4 c
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 5.39.217.76! ^3 Y7 P5 w6 `. D
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 : T8 c, }; t- N/ L
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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( F9 p& j9 p# |) Y9 c至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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$ |) K5 e% t+ A5.39.217.76✦ 生理活性
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 tvb now,tvbnow,bttvb. x5 n B2 i( W3 H4 G) h6 y
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✦ 適用症狀／族群
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9 h" `8 k* `3 g8 |$ v, q! Q& G▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
, r( x4 M/ o! F6 C8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 公仔箱論壇. I4 n- j. {9 S* u: ~3 }( e
▪ 有過敏體質的族群
, S1 Y0 b% ?, ~# |% q/ G公仔箱論壇▪ 反覆發生泌尿道感染者 公仔箱論壇; v5 j; j9 B8 r- N
4 x1 P3 t# h4 [: G" v% B✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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" Y* v/ B* F& k✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品
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$ R; r6 @9 I9 O1 Y0 E✦ 食用注意事項
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
4 H* q- a/ s5 G. j, q+ F; v公仔箱論壇▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
4 o" W' Q( _( E3 y. E▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
' b; w. z: B: p- ?: Etvb now,tvbnow,bttvb▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( m/ d# h, S( g+ v
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 + S$ a h, K3 d+ }. i3 ~
" f0 Q- F' H& O4 {2 \: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 營養師提醒 tvb now,tvbnow,bttvb) c% u, P+ ~9 v, Y
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 5.39.217.76& p1 t8 ~% X' Q: H& b) U5 i9 P$ p
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✦ 保存注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 e% A0 B# w" h8 E
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 L) X3 z" x% I! p2 @) }" ^! H7 I) ? F
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( @: w+ p9 T! x( h5.39.217.76健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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