洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！ 公仔箱論壇& p& B" i/ V4 Z. D2 y5 l, V5 e9 Z) e
( j+ r& W) O$ w. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( S0 y: {* `
公仔箱論壇/ J! f+ u! K/ L) E3 |! D
血量增加，代表心臟的工作量增加，也會對血管造成更大的壓力，長時間下來就可能導致血管僵硬，並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外，也有證據指出，過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下，傷害心臟、大動脈和腎臟，也可能對骨骼造成傷害。 5.39.217.765 ?5 F' h. o4 N1 h% L9 H5 I; u- Y
公仔箱論壇7 W& {5 y( s6 g7 X2 Z
因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ }' X U; T9 g2 p
8 u; T K( j0 S9 r8 Z4 \
1 戒指太緊
$ p( H! `0 W ]4 J' e! P8 ytvb now,tvbnow,bttvb手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。 5.39.217.760 B; Q0 t; l6 m" d! ?$ R# Q" }
5 F# W9 f6 }. d: B5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 嘴巴太乾 tvb now,tvbnow,bttvb4 k' b7 s1 E, e+ p
吃進太多的高鈉食物，身體感受到鹽分與水分失調，就會需要更多的水分。此時，大腦就會 / k, t$ l! g1 e! N+ Y" ^; E
送出口渴的訊息，讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。
0 j& m& H& O& v% m) a& z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- g) Q7 V# w2 F- t( q
3 頭痛 5.39.217.769 G) `& G: L, G# Z. B3 W1 X( h
《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示，每天攝取3500毫克鈉的人，比起每天只吃1500毫克的人，頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯，但在這項研究中，吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ h4 _8 l% I. ]
3 ?' C+ u x5 u/ |. k4 一直上廁所 9 f- s- }" z3 h9 N1 i; p$ @& x
喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分，腎臟就需要加倍工作，才能將多餘的鹽排出體外，而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液，因此使人更常跑廁所。
7 D; j5 {5 f f- T5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \( ?% e5 J) f公仔箱論壇5 腦袋不清楚 公仔箱論壇/ J5 W% p1 p9 J
吃鹽太多會使人缺水，而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示，輕微缺水的女性比起水分充足的對照組，在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中，表現都較差。
! E$ L5 A4 y0 B0 g# z5 C; m
& X/ U8 [# U/ S! F( l1 {4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 E! ]4 M+ e6 M F* r
4 |# a- H3 K6 `3 s' I, y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* A, ^! P' F: \! x' f
/ \. n* j7 \' X Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l4 A) Q; w3 m2 J% d" H7 L# f
6 |7 w2 x# K3 B. _: f健康 林昕潔編輯 |
發表於 2017-1-5 06:47 AM
| 
