[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！ - E* c+ k' k, \) v( T$ w6 m

中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種： tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 C7 V0 w: P& ~4 X! R

ⓐ無法止住食慾 tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 P3 p0 M5 ~6 j% K
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。 ! s% }. }& m$ B( ^2 B/ {
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ⓑ荷爾蒙失調 5.39.217.76* P8 w) d) z' l8 |6 r1 y
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。公仔箱論壇3 s  ~* S8 E2 K
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ⓒ浮腫肥胖公仔箱論壇' V6 m- U1 M2 j. ?% T
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。

✔自我檢查！ $ z. b/ x4 D, q+ P8 S# D& m
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！ + h& K% W( k- M0 W
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✱ 有效改善肥胖的中藥 tvb now,tvbnow,bttvb' s5 |1 m2 l! g- _/ ]
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ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。   \! v5 h9 c0 p& c, n+ a. y5 B7 ?
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。
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✱ 幫助減肥的食物5.39.217.767 i& {, D- M7 ^1 |7 @6 H8 |
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。5 V6 Y6 \: U$ v1 M/ s/ y8 m
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。5.39.217.76# P6 O, y$ Q0 C( J* w
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。公仔箱論壇$ G/ l9 m5 X- n5 |8 V8 \
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。   C; v7 f: F" k: {

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇 5.39.217.76& |# z* G( Q7 ]' g' L$ L
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。

✱ 喝茶聰明減肥 tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 i8 V3 M# C; x
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。5.39.217.760 S4 E/ I) b5 t$ q; M+ h0 J
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。

✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃公仔箱論壇6 i- l# U) x( P5 G6 v4 y
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。
材料：（二人份）
蒟蒻 1/2塊
高湯 3/4杯
核桃 25g
蜂蜜 1小匙 / W$ z8 u# m7 d2 ]0 f; H! ^
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹）
鹽、醬油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% m9 U1 l* g
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作法：公仔箱論壇! Q! j0 {! ^- E$ O
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ T' j/ o$ S) G3 Y
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]7 F- L3 J, O* M3 o2 x
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \( X6 X" ~2 n6 S% j: }; {
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–香菇養老燒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ `$ F' I( N& p! F$ D
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。 * ?. j) J" ~  l. E! W
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材料：（二人份）
香菇 4朵 5.39.217.769 P6 v# J# [2 ~) {2 e* E+ h3 q
大和芋山藥 25g tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 p' R2 \* i  Z
蛋白 1/2顆蛋份 ' a7 ]3 r( Z, y
芥末醬油適量
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作法： / b  J. Y  ?( w8 H- z8 i
1. 去除香菇根。
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。 4 V/ b) V. F& Q1 z' ?, @
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。 5.39.217.76' a3 e' ~, L, a* u& S
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–昆布玉米鬚湯
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。公仔箱論壇! L7 S4 Q8 `% A3 z7 ?, G- J8 X

材料：（二人份）
玉米鬚 2g
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）
蜆仔 140g 6 H) d# T, }* W1 l! q* J$ g
水 400ml
醬油少許

作法： tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 G% |# k9 o% h& L" q+ ]9 V
1. 玉米鬚放進空茶包裡。
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- K1 A2 \7 [2 E9 O6 S0 x5 _
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。

✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。
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胃點  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 j3 I9 y" X% \1 m  P
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t5 Z. Z& l# Q1 V6 f1 ]0 i
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。 # R) _! A/ `: E$ \" {
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準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 k& V& T, r. w! Z8 D

吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。; ^3 e7 ]$ e  B- k# `- |

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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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