[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！ 5.39.217.76+ d7 u, S, b' v  I4 ]

中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：
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ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。

ⓑ荷爾蒙失調 tvb now,tvbnow,bttvb+ g! m8 o7 w: `
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。

ⓒ浮腫肥胖 tvb now,tvbnow,bttvb2 E: g, |, G+ w% t) A
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。

✔自我檢查！ ! f7 Z' J; t$ r+ c& y  I
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！

✱ 有效改善肥胖的中藥

ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。 5.39.217.763 L2 O) u7 N3 G' o* ]

✱ 幫助減肥的食物5.39.217.76. p7 y/ T7 \" B. S+ w* z* F
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。5.39.217.76% |( Y: K- A/ ?2 C$ A, Y
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。tvb now,tvbnow,bttvb" h8 M- Y3 T0 |" Z  O
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇 * X2 w3 S, `$ U1 z" b9 e
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。7 e- l- P/ U$ v) e, u0 j+ k

✱ 喝茶聰明減肥
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。 % @6 N8 x" d2 B
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✱ 適合減肥的簡易食譜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. p3 f$ ]" @/ j3 g
涼拌蒟蒻核桃 tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 |9 \, L" |1 s3 b
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。 2 y" l" s* O2 m; s1 h
材料：（二人份）
蒟蒻 1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# X) O+ Y9 s3 a5 ^
高湯 3/4杯
核桃 25g
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹） 5.39.217.76, M% k8 ~$ {% j& A. t- e
鹽、醬油適量 . f' n5 o0 }+ x

作法：
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。 9 @$ j$ ^& j) w7 F) S4 A1 q  |
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。 5.39.217.76  G0 {* b3 k2 d: n8 c

–香菇養老燒 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% \( u3 }# g/ S2 c1 |
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。

材料：（二人份） 5.39.217.768 K) x  H6 _: i$ s- \9 U) }2 X, }% b
香菇 4朵 tvb now,tvbnow,bttvb- Y: x1 U. P: F
大和芋山藥 25g
蛋白 1/2顆蛋份
芥末醬油適量
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作法：
1. 去除香菇根。
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  c8 ^$ N$ H
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–昆布玉米鬚湯 tvb now,tvbnow,bttvb  D; [! \  I! P( c( a& Z
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。 + A/ M! ~8 Q1 F& u: `1 H+ v8 U
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材料：（二人份）
玉米鬚 2g & \3 h: L5 Z0 [% [* {1 w' i3 a2 z
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）公仔箱論壇! R- z" Z  [/ v0 @. A
蜆仔 140g
水 400ml
醬油少許

作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。 % u# e: q# B- Q8 L9 u, u/ H
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。 5.39.217.769 a- [6 a; Q6 {4 H' Q, q
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。 5.39.217.76& T& Z5 T6 U; L0 A' t4 `3 d* Q
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✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。
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胃點
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。
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準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。 $ `% Y* c+ Z& e

吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。
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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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soforlee

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