不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 Y5 k/ l! e7 m; \, M5 Q D
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
' U& [' h7 J* S4 b3 ^! v事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。( e( F2 F! m: o/ ^6 h
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膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
9 ?8 Q! i0 J7 n0 R6 l公仔箱論壇此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。* B& _3 L8 Z$ s0 \0 Z6 \7 E
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；1 m- [/ c* B* P0 R
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，5.39.217.768 p |( O3 x. c! l+ u( K* O' |# }* }
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
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) u) F, Y. l' Z) t4 q1 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
% Q+ ?% B; k3 u! F/ J. [3 L5.39.217.76不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），0 Z$ B+ d/ S9 I' a, E! D1 F; E
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
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, r7 V4 D) C; [6 ptvb now,tvbnow,bttvb國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
: F* G( K6 ~9 F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# N& D( G! J1 D5 y
上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
( A8 h( i1 X @: }6 b* p9 d食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
9 ]& Q4 P; B; A5 k% V' s/ s採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
+ K4 t3 ?" d$ S* j1 ^ f. }; i& l7 r在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 e8 l% q) C8 L" c- Z
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
$ K7 i* ~' D6 I! b/ |; E5.39.217.76不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。5.39.217.769 [% ~1 g- T: o& M. K
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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