澱粉、碳水化合物在吃下肚之後,都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用,或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
# p+ V [' r. J# A4 |- J/ O( Wtvb now,tvbnow,bttvb這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源,因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。
+ n% r0 r. @2 ], m$ i# D& o$ utvb now,tvbnow,bttvb但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。
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身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道,也沒辦法直接利用血液中的果糖。5.39.217.76. ~* t& `+ X. Z; a: ~
全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖,其他器官通通拒收(從某些方面看來,果糖其實跟酒精蠻像的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 |7 M6 A ]4 n; F8 ~! L: p: r
果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子,包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC,tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 j, T2 Q2 v u9 ?9 m, ?" z0 s
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA,這兩者都是製造脂肪的原料。
5 x9 O( S' K" N公仔箱論壇果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝,而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。
, C b" w+ Q/ n) M/ @5.39.217.76肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白(VLDL)運送出去,多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& K N9 j$ w/ O; D$ v' G3 m
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對,您想的沒錯,正是脂肪肝。
# O$ I) X7 k; g3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B" Z$ }: }/ M' Utvb now,tvbnow,bttvb過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成,造成血脂肪飆高,多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 ?% q5 e" O$ H6 F% J* a' c
長期下來可能造成非酒精性脂肪肝(Non-alcoholic fatty liver disease)。 公仔箱論壇, J; d' [- _4 B2 Z v7 H. U( @
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有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史,卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |