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[健康食品] 降膽固醇哪一個是神器?薏仁比燕麥效果更好?

膽固醇過高不可輕忽!當油膩的膽固醇阻塞血管中,長期下來就會引爆一連串心肌梗塞、中風等心血管疾病。
' e, W7 u3 S/ S. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,3 v! z3 ^! f( {
網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?是假?讓營養師來解答。
* g" _! G" `! T0 \; ^5.39.217.76壞的膽固醇過高 動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦中風..探討薏仁、燕麥降膽固醇的效果前,必須要先解套「膽固醇」在人體扮演什麼角色。
+ B6 ]; I6 ?1 J- z& Q: f# o中國醫藥大學新營養食代范秋婷營養師表示,膽固醇包含低密度脂蛋白膽固醇(LDL)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL)。$ [$ i$ J: d8 u8 H9 _
LDL容易堆積在動脈管壁上形成斑塊阻塞,又稱壞的膽固醇;
8 P" w$ F: j: _' I0 wHDL則可將周圍組織的膽固醇送回肝臟排除,具有保護心血管作用,因此被稱為好的膽固醇。
. N# T! z6 b' r4 [5.39.217.76當LDL濃度大於160mg/dL,或HDL濃度小於40mg/dL,長期下來容易造成動脈粥樣硬化、
  w* s/ Q8 K  z$ @/ S$ l血壓升高,若斑塊阻塞在心臟血管,則容易引發心肌梗塞、心絞痛等症狀;阻塞在腦部,則可能會造成腦中風。
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+ _0 ]( T3 E7 Q; rtvb now,tvbnow,bttvb薏仁降膽固醇效果比燕麥更好?
. X  _: F0 a- M& l' {5.39.217.76營養師:尚無定論5.39.217.76+ |7 n! J6 t% M
目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。
, }6 {4 P! X$ d3 R" i4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟用,
2 o" m5 u. u5 J, T: y( T5.39.217.76因此肝臟必須將貯存的膽固醇轉換成膽鹽,進而達到降低血中膽固醇的效果。' ]; S$ k9 U; E( ]: n
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至於網路謠言提到:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- C) j. Z( a- Y
根據衛生福利部食品成分資料庫顯示,薏仁每100克含1.79克的膳食纖維;燕麥生的每100克含8.53克的膳食纖維,5.39.217.76% f" ]% R" x" t
兩者皆含有豐富水溶性膳食纖維,至於降膽固醇效果哪個好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  D; b7 {6 R! r
目前並沒有研究比較這兩項產品的降膽固醇效果,可以說尚無定論。
5 b0 b# K5 D9 }0 r7 y: Z0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _& _8 k) d# f范秋婷營養師提醒,膽固醇過高對人體危害大,民眾千萬不可輕忽,想要降膽固醇,避免血管油膩膩,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; ]2 x6 H  h0 ]8 c* S
除了吃燕麥、薏仁外,建議民眾可以遵循以下3點養生原則公仔箱論壇. }( a. u  A7 i( V
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避免血管油膩膩 3點養生原則要記牢.
" U; P& Q  f% U& D: w' h5 @7 {& _公仔箱論壇原則1/控制油脂、精製糖類攝取量:建議平時飲食要控制油脂量、減少精製糖類的攝取,
/ J# N+ ^, _8 h) H) w/ Z5.39.217.76盡量少吃油炸物,烹調用油可選用單元不飽和脂肪酸含量高者,如橄欖油、芥花油等。5.39.217.765 ]" D/ S, S. S" ^7 g: k% z
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原則2/多攝取高纖維食物:高纖維的食物尤其是富含水溶性纖維的食物,包括燕麥、薏仁、糙米等,對降膽固醇有一定的幫助。公仔箱論壇, I4 ~2 P/ s; f2 B# n9 J
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原則3/運動:建議膽固醇過高者,每天最好從事消耗200大卡以上的體能運動,有助於降低膽固醇
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  • soforlee

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