1.經常在餐前吃蕃茄/ W6 w0 c3 V. R
蕃茄應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，
9 f; ]3 W" s, `7 O4 P避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。公仔箱論壇+ b6 L) n! Y; [
Z! x4 @0 V1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
; ^$ S- |/ B' W0 t0 U; A& Ttvb now,tvbnow,bttvb不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，
. ^, {1 c; P* ~0 s會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。4 ]9 }+ L( d1 J+ h8 e
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3.過量食用胡蘿蔔素tvb now,tvbnow,bttvb d5 q/ r( r' r1 J" R
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養，但也要注意適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @1 C# H6 G5 F( E
小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，
; _0 y! T, P0 g8 @5 D公仔箱論壇都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，5.39.217.76- d4 h# U, X8 w1 R: N$ |
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
4 H( M2 B% C9 \' r( r公仔箱論壇甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
) i' I0 `) K) Z9 h& c. ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 g5 K1 t; c% [0 s3 W% o$ Z/ r/ ~
4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡0 T A# t2 ]1 X3 L
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。# _: d) P, z0 [- d/ d7 L/ Q
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。
( h7 D" Y. X( R3 R; Z煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜! X2 d& q* y. d0 H" f
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，公仔箱論壇1 N2 G V, x% P! O5 O
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。tvb now,tvbnow,bttvb" n2 o3 {/ T/ z9 w
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6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
# ?+ l, V: B- f. `9 p5.39.217.76菠菜中含有大量草酸，不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，
, R( p. B% I4 \, W) etvb now,tvbnow,bttvb不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，tvb now,tvbnow,bttvb j* H- J! K% m9 t* Q% Q
導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。
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7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb' \# f- S P% a6 @5 s; y
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，
& |1 S2 m2 A; e A" [0 [公仔箱論壇去除草酸，需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
3 t$ ]6 ~8 `. \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q/ p! D8 ]- d# n9 ttvb now,tvbnow,bttvb8.韭菜做熟後存放過久
. _! c# O! K4 ~1 u' V- f韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，
' G: M4 ?- o2 @' [4 \) q! mtvb now,tvbnow,bttvb其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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) |" X% h- Y% O' ^( D" E# Q9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃; i) x# Z* f; F L! w/ ^$ h( E4 h
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，
1 q1 g+ ?1 F8 l& s7 Y容易使小孩寶寶食物中毒。
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9 q I. L; K) _4 I+ w! t5.39.217.7610.速凍蔬菜煮得時間過長5.39.217.769 O$ V E3 v% Y3 s- h \
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2016-7-13 08:01 AM
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