在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 5 z. u+ B6 v( Q5 s1 e: R& m0 v( g' r
1 \( A8 y' _3 L" G, m" Etvb now,tvbnow,bttvb平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
; o9 Q7 w) ~% u$ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: k% c' Q6 x5 |4 h: h" y
每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
9 l7 |9 \, l7 ?. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 5.39.217.76) s# q4 i) A+ H# T
9 s- F0 m5 \9 L一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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. T4 Y7 ~3 X7 t J, o3 F' ~' W5.39.217.761, 鮪魚納豆優格:
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! b6 y: M; k# D7 ^0 l' ?公仔箱論壇納豆 45公克 tvb now,tvbnow,bttvb* o3 p8 e L! s) p- r
無糖優格 2大匙（30公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 y4 k1 Z8 R5 I' c
鮪魚碎肉 50公克 & L5 w2 D1 k& A3 ^( @5 m
細蔥 適量 . f0 C% o* A$ n' ?( y' e( V" G
鹽 少許
% A9 y4 R ?! O) @芝麻油 1小匙 * M, d( I* L& J7 O
飯 1碗 6 y( y/ L# c$ \) _
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做法
# d. {9 @5 g$ eSTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
" W. `9 x5 K5 P+ V) b5.39.217.76STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 % s' ]& S4 v8 q
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 公仔箱論壇! U2 r/ O7 u: f4 i% S
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: ?0 Z( T8 N2 ]3 d+ K/ C6 m$ W5.39.217.762, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
/ I4 D( Y$ ~) `( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 w' T8 g: S, N6 i n. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A* ^9 [9 E6 ] b- B8 atvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲 15公克
6 ~- w! Q9 q6 e- C9 g公仔箱論壇羊栖菜 5公克
4 u- d9 e0 _& x- x8 \, T( y/ ]- d; K5.39.217.76無糖優格 3大匙（45公克） ( \1 a- a# n) x! U8 k# A! f
水煮黃豆 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 ^" W' T# S( o# u* y* `
白芝麻粉 1大匙（5公克） - i, G& S. k4 [! m; Y* s
4 l& ^% U+ ]. E9 K3 h1 o7 \) `5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb' I/ a9 O: h0 I5 H
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
5 H" V, ?% D( Y( e6 O公仔箱論壇STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
4 b( K3 `( b2 [& Z; @5.39.217.76STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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2 S! ?) Z$ _8 k& \; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S$ V9 O& T* U) j9 _4 Z* b, o' w5 J3, 優格味噌湯:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% Q7 t+ o/ V9 v0 M
材料: s" \) o$ `& o! m7 ]2 {6 ]
2 H! v2 y- M& a/ g; Y: e7 Q地瓜 1/4條（40公克）
& Y: o) Y, B, Z% ]5.39.217.76洋蔥 1/4個（40公克） 3 r# |' n& @- `& e5 Z y- E, {
無糖優格 1/2大匙 ' t( B) N, ?! E" M P
味噌 1/2大匙
; Y' @) M4 _( b. k8 n( H8 A! N) t; E柴魚片 少許 公仔箱論壇7 _6 o+ f! `* g7 F `( o2 }
水 3/4杯 8 K! `% }6 W) `) \1 a
+ I1 E; \ T9 c# r$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) J1 E; v1 J; ~& a! E# ZSTEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 5.39.217.76. U# ?% `( Z4 r7 d+ B# ]$ V
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
9 @1 M, c& N# U; r; i" ^4 P$ A5.39.217.76STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b+ Q2 K3 A, A
STEP4.將味噌與優格混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& p) A# F$ ^7 x# e
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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