高溫之下，人們難免會出現或輕或重的中暑現象，而且心情煩躁，
* |# E& {4 ?* p) C胃口也不好。夏天怎麼解暑比較好呢? 消暑食物有哪些呢？
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! u& ?" i4 X! h; T; L8 c公仔箱論壇幾種夏季必吃的解暑食物：
+ k3 h {/ P. F$ ~6 v# E- \+ _5.39.217.761.西瓜公仔箱論壇! |: A: _, C( ~
西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時，
$ ^! d* ~) S5 T$ v公仔箱論壇均宜用西瓜進行輔助食治療。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 H( W4 |' s! ~
是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、1 \3 H; r3 H( h, \: X( n3 Y q
暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內有寒濕者不宜進食。
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2.綠豆
$ ~) x0 U+ h5 r綠豆中寫信蛋白質、磷脂，均有興奮神經增進食慾的功能，非常適合夏季食用。5.39.217.76$ W0 I/ U- w! g& m/ t& V
綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，tvb now,tvbnow,bttvb9 L( M6 x( n4 Z' {; t9 [) x
夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、
( `' u9 R2 q: Y& O3 q公仔箱論壇丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。, R. y; M5 G* J7 B4 l& c! V: ]3 R
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3.苦瓜
0 B" T9 t) n! L* X5.39.217.76俗話說得好“天熱食苦，勝似進補”。苦味蔬菜中，首選苦瓜。苦瓜中含有豐富的營養成分，公仔箱論壇6 T+ z! ~( G( I" e( B o! H
胡消暑清熱，明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，
+ J% [" j; y) R* O) t對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。$ U/ T, p* }0 Q6 k- {4 [
苦瓜還含有一種叫“多?-P”類似胰島素的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。
; j) o0 Y- M7 A R3 _5.39.217.76苦瓜如烹調得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。
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4.綠茶
" G# N+ h T* P0 ^# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補水，又能補充出汗丟失的鉀。% X$ `) I( K6 i+ Y' r
應該一天分數次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。
+ i6 G! `5 W$ j" V' S8 b; ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶為不發酵茶，性味苦寒，冰鎮後過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。4 }. U; D, R! p' e
烏龍茶是介於紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶，不寒不熱同時能起到去火解熱，
" d2 |+ H8 m6 z D( y5.39.217.76恢復津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。
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3 ?2 T8 q8 q& e/ `tvb now,tvbnow,bttvb5.黃瓜
6 f* A. W2 Z6 Z* A J( z黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化，公仔箱論壇8 c6 y* m* J/ j _
減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。據《本草綱目》中記載，
3 j! b' r% I; ~0 X6 t3 A% c公仔箱論壇蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，是適合夏季食用的蔬菜之一。9 x, R' j4 W( D' w+ X3 [9 \) j
黃瓜當水果生吃，不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。6 O$ {# m" a+ S, j6 m
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6.冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ g2 v* C7 D; a
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，5.39.217.761 x) r8 K; x# D, B
且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫??的消腫佳品。tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 D6 u$ z/ k6 Y! T+ _ N/ b0 v. g
它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
; l+ _3 _0 J! Z J/ M3 Otvb now,tvbnow,bttvb, g7 N6 k; J5 O# `
7.茄子
& z, m5 z- k. M+ _# a5.39.217.76《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。* d9 |+ u$ ~& u. z+ Y- r3 D, p/ G; p% e" H
吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。5.39.217.76! X# s: g. ^; q4 s8 v
現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著能力，
/ w4 d( k. a+ e& o$ f5.39.217.76能防治微血管脆裂出血和促進傷口癒合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、
/ Y, O, U: n/ W1 T高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定治療作用。
/ B5 G* N$ a+ v" ?; V+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 Z0 B! i2 _7 P" c6 I4 t
8.絲瓜
e+ `3 J! M- }, M# R) c5 @5 `( ^ Itvb now,tvbnow,bttvb絲瓜清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。
: d) z7 B& y9 n- W( Wtvb now,tvbnow,bttvb暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。' K0 Q9 Q2 V5 z9 g# y+ y
絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。 |
發表於 2016-6-13 04:27 AM
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