很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
! X) u/ `. U7 t/ U3 U3 c5 O" m* d) f有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，5.39.217.76 ?! `+ F- F( Z# s# h* [
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
: t: o, g$ \8 o% K5.39.217.76今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 u( `' Y1 i7 |/ A$ d6 R
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
' ]% f8 f+ r* y; T+ Z. P1 t3 z- ctvb now,tvbnow,bttvb這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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: k S0 Q2 o. j9 s" E4 D& ?5 n8 R) f0 S公仔箱論壇食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
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% m: E* X" Z. V1、油炸雞蛋! E, w2 _% T H' z
壞蛋指數：
' \4 m- _, t% B$ L7 B* q+ l★★★★★“增病風險”。tvb now,tvbnow,bttvb0 c. B, b" G5 [' X- M2 b
3 e$ \) v! u, }tvb now,tvbnow,bttvb點評：
6 N( d" ?" L4 C3 O5 R高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
8 G H: G# V% v, y7 k7 S5 w% h- Q: m公仔箱論壇前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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" s* w( C' Y, Y/ B* ?6 X8 C# S公仔箱論壇2、皮蛋- r8 w' F5 T1 S X1 |1 U* j
壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb) I# w% y( x3 g8 l
★★★★“智力損傷”。
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/ s: f+ X+ K" g5 F; f( b點評：
1 g1 D4 }& _+ C0 wtvb now,tvbnow,bttvb在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( y! I/ |3 x! a0 j ^$ l/ N, F
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，( @2 H- U( ]; V& l z x' _
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- i' y8 f/ ?4 [. R# n
( D L5 H7 L( [' C5.39.217.763、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋/ x, d8 f9 |" D: |9 c4 \
壞蛋指數：
@/ p5 O% B) y- s5 O8 W! U: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★“消化不良”。tvb now,tvbnow,bttvb2 c( `2 _! a3 D4 u3 A% ~) A+ a
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點評：tvb now,tvbnow,bttvb! y- @; w8 z! n4 E
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
3 `4 u' A0 I* J烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
1 j: I( H: p, Atvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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0 D' g; L) M; _) ~6 u- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋
! c+ {' ?6 e- L3 {tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：
- Q+ k, L# [0 X+ x# ]tvb now,tvbnow,bttvb★★★★“血壓上升”。7 m6 b7 r2 H) f; g. S
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點評：
$ R8 N: p4 c* w9 {6 H( @8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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6 t/ o# i) J4 o' J2 A5、雞蛋仔公仔箱論壇. l' `7 Z0 O1 Y. p2 |2 E
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
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# M, p6 A- W6 [: o- J# t$ P) rtvb now,tvbnow,bttvb點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ G/ _' Z" ?- t$ r2 k9 Z. o- @
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
% P- @) l6 X3 ]8 V3 F0 V公仔箱論壇相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，) K9 u' I9 [2 N+ D( m( x3 h
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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