一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
4 Z& _1 ]" a6 c) l6 j但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 Q; \+ ^- H
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，tvb now,tvbnow,bttvb' G$ \ q0 O- j
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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9 y' I; z: W. a: p. `5.39.217.76補充優質蛋白質：5.39.217.76( F5 S9 T7 u) ]( P: y; x& s0 d
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，5.39.217.76; h! n4 K1 Q4 Q
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，5.39.217.76- _( t4 h1 E* r' ~# b1 t! X/ J0 S
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
8 Y5 q/ c3 c; ]雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
; x6 A$ w# t* H5 \, F' c3 N9 Z: z. M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 ?' R8 ^. P
增加飽腹感：公仔箱論壇% ~4 `) y) {' Y( W
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
" G1 R9 A+ J+ r: |7 [% x6 S0 f p延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
4 Z" X7 x" U/ F2 R1 w# J+ stvb now,tvbnow,bttvb同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 Q' }0 N+ X. \9 [" ]; O
1 _0 Y9 W, I; c, l$ \4 e3 y% P有助減肥：
. w: I# I h- N; [4 `* D公仔箱論壇早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
5 m# ^: z6 X) v0 ]* [ i有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 s% p# `: A Y
並且他們的精力也更充沛。
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提高記憶力：
. y% I7 d. G" O) ~. `雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
/ G' M$ T, `, f' p3 b0 `$ |& b維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——tvb now,tvbnow,bttvb0 x% R! Q9 }; D( H8 O. a/ c
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. D5 z) v# _/ n
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，$ A: Y* ^ @6 y' t& {
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
# i; L7 a. S8 O" p1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' E8 w7 D* X7 L* E: h+ [, D
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提高警覺性：
9 B9 Z% u7 n# k% [8 [& K# Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
) O# m$ @; `; B7 l. y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
7 h( s0 {: ?' V$ S. @7 n7 L& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y* {; q! J, p6 Y1 C2 V5.39.217.76保護視力：
I! c" m; m f. E4 p" |蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
/ O4 m# n% X- @6 Ptvb now,tvbnow,bttvb它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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