一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。5.39.217.76' d7 n+ g3 i/ G: t
但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 x0 k+ x/ c' E3 k
可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,
) D$ J. Z+ U9 C% ]: g& c$ S/ ?雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 公仔箱論壇; ?# h, q# S R1 y1 U0 h
2 Z$ I& R4 q8 k, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充優質蛋白質:5.39.217.762 {/ E+ u8 e0 i3 Q
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,
8 d6 r8 j- y7 x# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,
0 J8 C4 S3 x* ]5.39.217.76生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,
* D+ F4 _# ?: I9 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
6 G" w( v7 C6 n0 V& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b, {" ?5 w2 g+ V" R增加飽腹感:
. E6 G) l' W" `3 _# htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( l) Q- }: I
延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
" j4 r8 L! g5 z* I0 Z5.39.217.76同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" k2 N0 E6 P( r; g- g: P
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有助減肥:
`' P$ E# l6 G: ^. ~7 Z5.39.217.76早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。tvb now,tvbnow,bttvb& g B$ [. }6 u( L% o
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- X+ j' n/ U
並且他們的精力也更充沛。5.39.217.76 i! ]; ~5 d9 [4 s i- @( r
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提高記憶力:
* P4 c, d- s" N! Z雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
' D' j& Q% l8 x/ D" ?1 `, M5.39.217.76維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——9 ~0 |( g. d/ ]2 M
乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,( a% {3 Y6 K7 Y* B% y, N0 @- q
使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,
6 r2 z% C0 C8 [9 ?早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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1 d( y* X9 l. z' \2 b4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; f$ B v$ C+ s5 x6 E
提高警覺性:
* }5 V5 h) [0 f/ }5.39.217.76雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。
7 a, K2 E7 e P/ s因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ F6 j# |4 R8 [( a! N/ [
4 z9 X" O4 T j% K保護視力:tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ f) W: R K6 t" l
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。
) [8 q/ T! ^: m* O3 @. k* k% `它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。 |