不論是清新的綠茶，還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶，啜飲一口，茶香迅速在嘴裡化開、回甘，實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中，卻有網友提問：「喝茶容易骨質疏鬆？」深受大家喜愛的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎，讓營養師為大家解惑。
/ f! h* |6 X+ h. T1 \% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 J; ?# y0 T% N, O) j
許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。tvb now,tvbnow,bttvb: E6 C3 R" f% q( z% e
2 f+ N9 o) K) x, w ~' D公仔箱論壇一般來說，人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰，隨著年齡增長骨質會逐漸減少，如果骨質流失過多，原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，使得骨骼變脆弱，容易骨折。那麼對於網友的提問，有許多保健功能的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎？ ~7 J0 i6 m0 f. i
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喝茶易骨鬆？營養師：喝茶反而能讓骨質更加強壯tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 v2 A9 F5 [ E K& S$ I* Z
- `% r$ f* M3 q0 L6 E) \3 w中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示，導致骨質疏鬆的原因相當多，一般而言，不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到：「喝茶容易骨質疏鬆」，針對這個說法，目前已有許多研究指出，有喝茶習慣者的人，並不會導致骨質疏鬆，相反的，許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。$ Z" f$ k* G7 }& w D- u
8 r5 _. _2 y8 t4 m' q1 ntvb now,tvbnow,bttvb茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩公仔箱論壇3 d. f/ W) S: J0 K( B
1 m& c/ n9 [8 y; h0 X/ t公仔箱論壇營養師陳宜娟解釋，喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」，黃酮類化合物具有活性，能抑制破骨細胞在骨骼，產生的骨質解離作用；而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性，對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
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* I2 \+ V& i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，綠茶中的茶多酚，有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性；也有抑制破骨細胞活性的功能，能有效減少骨質解離的情況。而且，在臨床動物研究中也已明確顯示，喝茶的實驗組，其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加；也能降低骨小樑的分離，強化骨質密度。
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4 `7 [( t/ A0 c+ `: y1 u( f6 U雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。
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* y9 O9 l* i" X& Y5.39.217.76喝茶好處驚人！抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完5.39.217.76% B7 }, s, M# |! }8 N( p
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喝茶除了能預防骨質疏鬆，還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出，兒茶素的EGCG有抗癌機制，由此看來，喝茶的好處多到令人驚豔。
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% ?7 Z9 {. c0 }5 q. I公仔箱論壇喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀
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$ ?* N; [- y# K! x雖然喝茶的好處多，但過量飲茶對身體有害無益，營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。
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叮嚀1／鞣酸影響鐵質吸收5.39.217.76+ H/ p* g$ `9 n, M
; l4 Z2 i" `, B4 p7 F/ _$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收，因此缺鐵性貧血的患者，食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時，建議飯後間隔一小時後再喝茶，才不會影響鐵質吸收。5.39.217.76+ e* \/ h/ V& @5 R) n$ F8 \
- b$ \4 A8 `5 m% v3 ~" O5.39.217.76叮嚀2／空腹喝茶傷腸胃公仔箱論壇" t( P7 [8 |# {+ ]2 O0 W$ V
* V- y% q3 D2 g4 i# p5 N' Htvb now,tvbnow,bttvb空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常，造成消化道粘膜過度收縮，容易導致胃痛的狀況發生；空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃，影響消化功能，建議民眾最好飯後再喝茶，避免過度刺激傷腸胃。; @4 A9 N$ }% ^/ G
4 c7 D: h( o4 _$ |! s叮嚀3／茶飲用量有限制
9 I7 W9 @/ h$ J7 f公仔箱論壇5.39.217.76) |, C* e/ m/ b1 e% w
雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服，或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人，茶飲的用量就該減半，或是減少喝茶的頻率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( W5 P5 _- H, T) g! j- Q% C
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【營養師小叮嚀】： U! r& M& z% `* p- v8 z
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想要預防骨質疏鬆，除了適度喝茶外，日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻，以及深綠色蔬菜等食物，補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外，維生素D也可經由適度日曬合成。最後，最重要的是要培養規律的運動習慣，尤其是中強度的負重運動，都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔！tvb now,tvbnow,bttvb. I+ y6 G S) e% x* b& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% G$ l5 P6 p: i! H8 ]/ A( Y+ K1 S) d3 ?
3 k' K& W4 Q2 B i! m# A3 e( H% Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; y6 U3 e; U; J) H
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華人健康 記者黃惠姍／報導 |
發表於 2016-3-17 12:15 PM
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