常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, ?0 l# a- y4 L. v( R1 V( \
二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、5.39.217.76( N7 t" Y3 L7 \1 k/ {$ g* i
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，) F" X% A4 n2 L
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
# K. k: a- |8 m" p% }, p5.39.217.76是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
2 H) i& v3 X% Y# c9 L' Jtvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
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《黑芝麻補鈣最佳》5.39.217.76# b0 n8 f! R9 q
傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: z+ }( |8 f7 L. `6 f
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，5.39.217.76* a. V% w4 h" B% y w; b
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，公仔箱論壇# ]' m- V( F" x y0 U/ O
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。$ f& ]; L$ h- l2 w3 e- ]
9 z0 I6 k) C, W2 d1 ttvb now,tvbnow,bttvb《降低血中總膽固醇》
/ a# v- z1 d, v她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ H( q' W* l/ S" u" ~0 ^
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
/ o' g& a3 i; Z4 [/ W7 Q另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，
8 H" @% Z- f; k* _tvb now,tvbnow,bttvb血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。: T3 X0 [+ Y8 ? b. y. E' R
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此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，tvb now,tvbnow,bttvb, T% C; R' _0 H6 e2 |5 [- W. w
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 W( d0 H6 a# _& h
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
2 u6 b7 R9 e" j4 x5 Z' A. o7 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. d; \3 n7 s. o) R" w
《每日2/3湯匙即可》
& T/ B5 \( M$ x l" S6 vtvb now,tvbnow,bttvb傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，2 ~3 z0 p2 z. @
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，5.39.217.76 e6 b6 D7 B# r7 `. A
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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; ]& A3 H- W" H9 B7 l2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l G/ S1 c1 M; T, j" p
8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
- H7 u. \2 _9 k6 [ Q5.39.217.76避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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