常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; l+ e9 I. h* e+ f8 b3 z
二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、5.39.217.767 I q* w' b# g
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
; k6 {8 s, {+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
$ w9 E" g, S/ h5 u5.39.217.76是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 a5 E2 ?1 C% k x. e; [
降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
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《黑芝麻補鈣最佳》
7 ]7 K2 v& \$ C8 \# R8 Q* h5.39.217.76傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，
$ V: S3 D9 K6 ~0 C5.39.217.76現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 [7 W8 ], ^/ l% |9 i% k
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) T0 `3 R: V) J2 Q0 Z
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
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0 J+ X) J, h* x# h5.39.217.76《降低血中總膽固醇》9 O4 w$ e; Z& M; z& X
她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，/ i* T4 Z1 a* b# p+ i+ C9 ]2 b( i7 j
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；: V7 g( G' ?8 S b- r5 {/ w M) D
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，公仔箱論壇. x' @% L# A, j X
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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3 _8 I$ H' A0 q5 gtvb now,tvbnow,bttvb此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，
; V' \8 g2 u* x7 M l" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，% d7 Y7 F3 [8 f
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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) b5 g- P5 Z T5 F! L( ]9 V$ w6 I《每日2/3湯匙即可》
X6 F) Y4 n. w* M* i' @9 itvb now,tvbnow,bttvb傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 \! v0 D K7 u- A. \
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，4 O7 I0 ?6 P0 m& z, [& L
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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; B+ Q1 [0 p) w4 B# W; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，tvb now,tvbnow,bttvb# G( e& }6 k+ h" }$ T r0 k
8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，公仔箱論壇# {% K9 Q, a, C/ ~5 w2 J* D6 V
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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