荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m# Q* Q) B0 C+ {0 K5 n
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
}# F7 F3 k7 l/ h3 Z第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，: I1 d* c* p) {" r' y+ h
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: U: g- `* |1 f& j
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，7 m+ M2 K- O% n- ?& c9 r
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。
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酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等
% Y6 k( b. S5 _# D$ P含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，
6 L8 N9 `6 w+ `( D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，
4 H9 H* W- e9 e" ~每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
/ `0 j! E0 F' c& O: \tvb now,tvbnow,bttvb這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
( U. {' \. W! |' _( q- A公仔箱論壇的確是一個增強腦力的好選擇。& M2 o& R* U6 N# H W0 ~
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不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, V* \8 ~1 E' {+ ?
可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。+ s9 s d1 [8 b9 `1 M( I( A7 V
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，tvb now,tvbnow,bttvb) L6 F, }* \6 n: m9 B- L% L- l
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
2 A/ T7 R. r' {; F. p5.39.217.76舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
. j7 P" ?: Z. U$ y牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，tvb now,tvbnow,bttvb! \- Q7 p9 D/ \1 B
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 c' ~; p( s) m% Q
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。8 |* j- ]) U" Z% x7 a
油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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