荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* A" S9 g+ y. A% j
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
`* E( N- K/ p$ S) |( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，5.39.217.76. [! }, g- _! q( L. w2 ^$ q9 O' Z
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。tvb now,tvbnow,bttvb& ]. M# G- G+ Y1 e/ ^/ t5 j
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 d8 y. F% m: z+ B' k0 r
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。公仔箱論壇6 C# F& N5 F' G
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酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等, ~" [2 {; l. _5 O* P* ^
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，5.39.217.76, c: ^# J5 f# @, R
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，5.39.217.769 N/ R! C: n( _; o8 w
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
0 U7 }, ?" x) r3 Z2 j, R這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
3 }' E, s4 Q( ?的確是一個增強腦力的好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 l; d3 L! V: ~
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w, D6 ?* ~8 x0 i7 X5.39.217.76不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
9 k( W) G6 P Y0 ?; {; e( Ptvb now,tvbnow,bttvb可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。公仔箱論壇1 F4 m1 V( T2 v9 L, U# `
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ k# L& V! U/ z
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
3 x4 ?6 s7 Z/ H) x: @5.39.217.76舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
2 t9 `0 [/ C! ?1 s' N公仔箱論壇牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，
; t; a. A# @9 R0 M' _人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，5.39.217.76; E" E+ Y/ e0 z) l4 t' k
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。. F; E# G; J1 U* T6 e# U+ u
油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 b2 w& E/ K8 C" Y' X) g9 i
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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