荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)& _9 |0 W, G# h& h$ n. E \
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
* }, b; N2 [3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，
8 Z( O( e' @, N/ H) ?公仔箱論壇接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。/ W9 m9 O* H+ k
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，5.39.217.76. w2 | ~1 s% {! D$ n E
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。2 ?# T' l& F8 J6 o# G8 e. Z3 B# {
6 S6 g9 M) b$ Y, d) ]酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 L) U! E' y" U) _
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，
- T8 ^1 w. W) g7 B5.39.217.76同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 |1 n! ^0 t: A% h5 k' ]: r% w
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。tvb now,tvbnow,bttvb# `+ `4 j) P' m- W# L; P1 g
這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，) y8 P# g. [" U: [4 m& }0 O2 U
的確是一個增強腦力的好選擇。
9 t) \+ h* F6 m- `
: u2 J5 N U/ }( e
# F: L+ ?5 Q" g l公仔箱論壇不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
& p$ i+ M% J' O# V! X8 q% a公仔箱論壇可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- M6 _# L, W% _% D4 b
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，
) [1 Q5 z3 e0 z: ~$ J$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。* b; d8 C: V, ?# Y6 o+ O* v
舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
I: Z/ v7 N9 K2 s% N2 V# I2 Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，
, I8 j& x' x% Y7 K$ b* m人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! M( z8 Y, ?" f+ @& d0 t5 N. W
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
7 Y7 `1 O5 t/ z$ i. t) B1 |+ Btvb now,tvbnow,bttvb油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
. Y. l. l: T% h9 i, ?: M* s. w8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 F" {* e, O& b5 `. t. j2 ~2 ^
' p4 x! N7 E8 G l+ T3 C6 O" S
5 w! M( J3 O( E3 L5 e) t$ a: I
' H' G/ c3 r/ _! ?' g' S; a
| | 公仔箱論壇& a9 h8 @' ]. B3 Q: L
|
|
發表於 2016-2-6 06:18 AM
| 
