炒豆腐皮的做法
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菜系及功效：. V0 h2 l4 y" M! ~" d6 H
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炒豆腐皮的制作材料：
' ?# u @" V. l主料：5.39.217.764 D0 K! z; v; X) q3 Y. e8 A
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辅料：3 O" E6 }$ r5 Y. N$ F' C
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克) U6 G4 w# q6 D. l2 y! u9 a7 T
: t- n& W( d& U* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
5 f* t& `- w/ @1 q0 l. a, Q; \5.39.217.76淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克5.39.217.76- S6 j% ]/ s: G6 Y% \- C: g
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炒豆腐皮的做法：
; q5 I& f$ E8 x5.39.217.761.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
6 P Z# P- u- h6 @( K' W# x) n8 O公仔箱論壇2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
4 t0 N5 E& M; P" r2 [公仔箱論壇3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
% C, I) o: d: X! d- Y' t公仔箱論壇4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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炒豆腐皮的特色：公仔箱論壇6 [) j6 C T! g' l
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健康提示
( ~% L7 ^3 r) G4 |$ O, O5.39.217.76每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.! I: ~/ L6 Z( i$ I3 n: E+ I
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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