[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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: J  C4 s6 q# e7 u* I" _, I' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ C! s( m+ a. C: }. x
菜系及功效：
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炒豆腐皮的制作材料：
( D$ K; d9 d6 p( `主料：
1 ?+ ]2 ?2 z% Z0 y" Ptvb now,tvbnow,bttvb油豆腐皮200克
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" y9 Q  `& d( _+ P2 J5.39.217.76辅料：
: u+ N1 R+ V" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 R' W2 c0 ~1 \7 G
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.: ?! l6 J  i0 `6 P3 |
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.tvb now,tvbnow,bttvb, V0 |' g$ P3 d. y! N3 Y& {8 U7 [
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
; @  f! r& b' q9 _) Y4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.tvb now,tvbnow,bttvb3 _! t" {1 ~: l" l9 b( R

1 I  `6 l+ Y% r. ptvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的特色：
  b' g5 [' D- N7 Y9 }+ q5.39.217.76色彩鲜艳,软嫩醇香
/ F& [! x4 Y5 I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f  w5 A$ t9 \. X0 X( m% P, x- l
健康提示
4 o" r& ]7 n. p" Y" A/ [tvb now,tvbnow,bttvb每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.) n2 }& {" t7 m" I6 e2 }