你会洗菜吗?公仔箱論壇' q8 q; K% h t# [8 s4 x
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第一错「加盐洗菜」；5.39.217.76/ ^8 L* l5 ]' H. u1 S5 n
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，tvb now,tvbnow,bttvb- P5 {# k1 B, o0 k# [( \$ D, G
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
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第二错「先切块再洗」；5.39.217.76, j% P9 |& O2 V! ?% V9 f6 t6 q
这个错误比加盐洗菜还严重，% X: O, i" d( X+ z% \
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
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h! q0 e% q3 O2 b/ h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三错「延长浸泡时间」；
0 k* v4 [0 q3 P1 g5.39.217.76如果蔬果浸泡超过半小时，
9 O3 I7 s4 g& q$ y: b1 ?容易使维他命流失。
2 J. b* J: J( ]: q: S, l3 Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* r( r: A. L; J- b
, Z. g- U" A+ l# L5.39.217.76第四错「用合成清洁剂清洗」；公仔箱論壇! @+ J1 A7 Q9 N0 }+ G4 m
这会有二度农药残留的可能。5.39.217.76( m6 _4 U4 Y% T! E8 T c1 x
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第五错「用洗米水洗菜」；5.39.217.761 L$ |: A, J8 G
米自身就有农药残留的风险，. u; s4 G; o7 |# Z
用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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