你会洗菜吗?tvb now,tvbnow,bttvb/ d+ Q& j! T6 k. Q1 r0 o
% c8 I, z+ t: R u% Y: T第一错「加盐洗菜」；
! K' O4 E1 o3 f' [: v5 {% A盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，0 X! K: ^" a: ^( R
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
5 P) a5 g; m6 p+ d( _2 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: c9 ~, ]; f' M9 b7 G1 z
" W8 `6 d5 l# R2 q) f& n# ~6 I5.39.217.76第二错「先切块再洗」；
5 y- I6 C- a+ N, I xtvb now,tvbnow,bttvb这个错误比加盐洗菜还严重，5.39.217.769 k4 T) r$ \$ a8 f8 n6 D5 E+ k$ T
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
8 G5 Q' I9 N' D% ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 C) F" {# E* @0 Q1 o
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第三错「延长浸泡时间」；
" U6 v7 n; N2 w2 p公仔箱論壇如果蔬果浸泡超过半小时，
T# a5 ^# {, A f4 v; B" V容易使维他命流失。
2 w8 s/ O' D& M+ K' Q' z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 ~% s& P! C& l7 H. T
$ a8 k# y- c8 m1 H. f# i) K第四错「用合成清洁剂清洗」；
4 O D3 Z3 f' x+ g) I这会有二度农药残留的可能。
5 ~3 I& W/ O+ o2 F公仔箱論壇
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+ {1 R$ c+ n4 r1 n- S; K第五错「用洗米水洗菜」；
* j- Z/ q) J3 s( d; s8 \, P9 Q o# B' Z! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米自身就有农药残留的风险，公仔箱論壇- }; N8 ~' T/ I4 }$ T
用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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