你会洗菜吗?5.39.217.76, X9 w4 I0 }/ n' J+ ~) ]2 h. e
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第一错「加盐洗菜」；/ D1 ?: a$ r& t2 c/ w. b* I
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
4 r0 ]& h7 @6 A0 p! m5.39.217.76反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。tvb now,tvbnow,bttvb" {- ]1 ~# }7 Q3 z6 R
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第二错「先切块再洗」；5.39.217.76+ @8 u& {- h$ I- e/ s, N9 d& u5 Z# P
这个错误比加盐洗菜还严重，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 C1 W$ Q* ?- M$ d2 T& e
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
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第三错「延长浸泡时间」；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x: r4 x7 m) X( V5 P
如果蔬果浸泡超过半小时，
: \! ?* u$ S+ V( h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb容易使维他命流失。5.39.217.76* E4 ?/ l0 z4 E, p, M, N
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+ w% u( B- G. F* a# b7 ?8 Vtvb now,tvbnow,bttvb第四错「用合成清洁剂清洗」；
# N9 A3 x6 [# c, I这会有二度农药残留的可能。5.39.217.76, ] J V q0 A |
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第五错「用洗米水洗菜」；公仔箱論壇/ ]; Q+ }1 x# s, ]! O* g. V
米自身就有农药残留的风险，5.39.217.763 p0 N- V( ?. B. A( E% [4 T
用洗米水可能会愈帮愈忙。) U G r7 r0 G9 H2 i6 V
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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