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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; f- b. ~4 o! U6 x
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。5.39.217.765 H5 |% z; O; ^% p( a9 b; ^

+ J# h  k6 b9 d6 ^『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。' n3 D$ L) Q  q2 F8 K

, B" e3 @2 p/ ]$ v6 B" ~; h' C2 y4 U公仔箱論壇『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!& m5 M' A1 _3 C; n- J8 `

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0 I, E! ], r) I0 r公仔箱論壇(文章部份 --- by 馬場樂子)+ g: J8 k& Y9 s; c% s  U$ x% }
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。7 j* U$ b4 i( G4 l& T  K' G
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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# [1 M' \- M2 P  Itvb now,tvbnow,bttvb就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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1 G  F& V1 \- ^6 w/ ]1 Z0 R先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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- X0 y$ B+ h& ?第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 n, X0 e; f2 L. C) \; ~( x& E
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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' O7 @, q' X, V( q  T# J/ k* Q8 b而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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. n5 C; c  u( ^5 q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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4 }& c1 A0 ?6 a( V& u( j6 |tvb now,tvbnow,bttvb這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.
) A. F, S/ y- }# m* q( j9 F就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。tvb now,tvbnow,bttvb& [; ~/ O5 k9 E8 t
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇7 V4 g0 U" S0 q1 m2 M8 F
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" E( a) s, n( h* X最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
& b& H' V$ z8 v公仔箱論壇要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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5 o7 @; T  k0 y7 B  k公仔箱論壇Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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) O0 n2 R9 I& s. m) g8 ^* A! s公仔箱論壇相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 E8 I- ~3 y7 I9 e) M

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$ ]# }  o$ V" z: s0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
7 L( Q4 s: B/ D% H/ R0 F5 A' X# ]公仔箱論壇- (香港) : 紫桐
) Q9 O* T" a1 ^# b4 ^. E3 d4 Y5.39.217.76- (台灣) : Twinbox (草草饅)" M  t! l' k" @2 t+ J
- (澳門) : Eskimofox
9 _: e' R5 Y1 ?2 [- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

  R; T9 a' A! v1 @8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( n0 W6 s$ b
在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!, H) D- [# {' C- \1 L8 r0 D) d
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% u5 N0 u% T! E! T7 y& r+ P, E

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畫師 : Eskimofox (澳門)# E( G2 ~( e  M
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; _& X" n  H* D/ o4 i畫師 : 紫桐 (香港). Q2 b' r' z. g

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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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