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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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( {3 |( j: z0 S4 W. @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。
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; j: ^& N( B0 ^) M5.39.217.76『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。- T2 r2 G6 z8 c  ~/ y- I3 c# X

& j8 `3 \+ d7 G' x' |3 c  E- i* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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) p: N# p  p1 h: v7 S1 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ L5 K! w, i+ a2 J% I
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8 L; P( M6 a! v8 n而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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4 c  y$ R0 J! n& Y先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。/ ]) W* v5 n! B
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& o0 u: a  Q# n% t0 @3 j3 {- j第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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1 X% p0 l0 a9 [" `8 [; H" w第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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4 B& D( Q: E$ }4 E而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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. E# W7 u* F& m( tWARNING!We Serve American Portions.
8 @9 }, O* p; n+ i! O公仔箱論壇就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。tvb now,tvbnow,bttvb3 C! v) x. Q5 J- n) V2 `0 p

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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇4 `3 |9 p+ F# ?7 c4 c

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. z* Y: J. m) F0 s) Q3 }6 a: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K- x* l/ R) c: K( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
# p  e; i: R- N- x. ctvb now,tvbnow,bttvb要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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  k. E7 w% f3 T; R+ b* ?" D. J' Jtvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...8 d4 L4 @  v6 ~1 U2 z) v/ U: [& e
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb( W& `! \' e; ^/ e; q- ~( z
- (香港) : 紫桐公仔箱論壇" {- \  H! \2 e
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
- z  ~. W9 e7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (澳門) : EskimofoxTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. y: m- \. \9 U6 ]
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* [4 `: }& k2 I: W8 {6 \! B, B3 _

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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)
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4 J' C/ S" ]/ H0 S公仔箱論壇畫師 : 紫桐 (香港)公仔箱論壇: h6 ]: S, @6 @. J" @' t: U$ X

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, `0 u% O0 ^) m$ R9 c8 B*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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