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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。tvb now,tvbnow,bttvb( X1 @$ |9 @( E, r
7 r8 g7 u4 W: D" E+ {tvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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5 |6 X2 O6 Y5 {& D『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb( ~) p# \# n( Q# j
' Q4 G$ m. _ C' A: j ~公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。5.39.217.763 h4 J8 ~1 k/ O6 W
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。% E+ \5 D! e) n; m* I
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb u4 I. F0 v1 {
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1 L- D, c$ r" |. z樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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7 N- K$ f9 ]+ u/ A5.39.217.76樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
, T1 t: w* e2 z" m7 g2 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; J- V6 [/ r6 G- H
Mary : 但上面釣魚的又係...
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2 S* W D6 ]: G' t& l) X* P% d樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。tvb now,tvbnow,bttvb n/ _ a* C9 H9 r# z1 O
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。公仔箱論壇* B3 i- j# d3 Y9 a/ ]+ a
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$ Y) P) {# | B* H/ _蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。tvb now,tvbnow,bttvb4 n- k) p B* o/ c/ y+ G1 d) C
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :5.39.217.765 G% c9 i0 \6 n( Q& y1 @' N; O
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; a% u6 I2 `5 U! Y) i: g: j a0 m; v
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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* O1 P' h% a! F2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我就要呢個壽司定食啦！* L/ l" n* L' ]3 b) L
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, @1 z1 W( N- {3 k% A. \6 |( \( h0 b5.39.217.76樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。: g" \& f, r; ~+ W7 C) ]: [
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........公仔箱論壇0 R, H; }8 b8 ^/ i+ N# z
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。4 ?3 ?( i) n# [9 ~
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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. }1 C. C( V3 A- {2 ~0 G樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇# B# D) k1 v5 O, l0 i+ D9 C* c
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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+ |) p! Q- |1 ~8 i/ O0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。5.39.217.76* T, `! v! s" d9 ?) E* T
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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# k/ N& h7 u! m, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d: k6 \; y/ g2 V% [$ n5 u# k彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 g& n5 M- E! b
6 G' Y$ S* ]5 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 N8 E0 `! U3 f9 ~( J
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- e- W2 B# I. F! e- U$ `4 d5.39.217.76以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。公仔箱論壇0 A2 m. w2 {0 z. n
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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