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4 Z% H: D' W9 L+ z5 t『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。7 a- D. L7 I V9 L* o0 K2 C2 G: l
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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9 ?4 X# h0 o2 v! k2 ^% E$ b樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇# j) L Q% T2 K# e5 M, E; U
, J: s S" ~8 G/ K: v/ @' E( Z' I公仔箱論壇Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。8 ~$ ?! X" ~: O0 X# Y
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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6 @- G L6 ~' I( D/ m, I X% `公仔箱論壇樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？5.39.217.76( _; Y! O' q B+ G7 ?, i5 E
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: L" S, F7 ]6 @ Z( }' n# v/ F
, H W! m: p( e V/ j5.39.217.76Mary : 但上面釣魚的又係...5.39.217.76- }1 W# B7 P9 n% L, j; M
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。8 o5 Y5 K4 b& Z- @
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& H5 @5 k. P2 M% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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" n% T0 i7 D m8 _2 [0 |% X公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！公仔箱論壇6 f" P" B2 S: w
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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6 e8 @& F; `" Y1 y2 y9 w3 |+ H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 @0 u1 D( z5 D; a
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y B. B1 t& y& I( l& o
/ w$ y! {, x7 p" d( K. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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$ u# i! E# [! G- r4 hMary : 我就要呢個壽司定食啦！
0 L2 i3 Z/ ?* Z( p8 J; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, g/ H6 Q! e/ _9 v6 R
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 g% K- Q* t( E4 v
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。* w2 E+ f: p$ s
, B1 g+ f, N9 h) k# q* x7 j公仔箱論壇彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。tvb now,tvbnow,bttvb s ^& [8 p, @' I+ j
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好..." B/ ?9 f$ w, X2 A* y
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樂子 : 喂.........公仔箱論壇9 }5 A1 x+ B0 {5 c
a9 X8 z' l$ Y% N公仔箱論壇Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。5.39.217.768 j# l, T0 T! |9 S$ {5 ?/ |
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :" Q) Y! G3 g0 z# z- k
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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/ K8 Y+ l$ g- w1 }. X3 U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# ?+ [ l% l) n6 @, A/ r
$ c2 f% h% ]; r樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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% y+ B' f1 N* ~* S) g7 yMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 f" d* T2 n; o7 ~
. g8 J6 _2 A' l3 a& ?; K% v+ ?1 i- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 我都是呢。tvb now,tvbnow,bttvb# [/ ?2 e0 m* Y8 x
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。tvb now,tvbnow,bttvb, b8 j) }% q) ~+ H
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7 v# v* m" ^) B5 P! F: z( M' | j8 A樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o J# D: x/ j/ n* @
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0 m' D T" x: L- ]8 N( u$ K4 s公仔箱論壇彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！! T4 W \7 u3 C+ Q( E
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$ s. u9 \) R0 g% q9 ]( U U4 p' xtvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb, v9 g: K) m* i( O7 h
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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