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/ ~$ _) X% g$ ~+ } P『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) O% ?# T" E S4 N" \
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb! X$ J9 @" ~( R* b; \7 H
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。5.39.217.76# Q5 Z& {1 G3 O% P" }0 ]
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 5.39.217.76+ M5 y9 H' e- j0 h! M) E
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb7 h6 f: ~) T( `5 j% L
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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* U8 X; E: {1 s, D5.39.217.76Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 s6 f2 L( u& B* f8 d3 {$ L1 H
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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A4 Q3 Y4 y4 k蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; I R) e9 y, _( H
' P9 \& A0 b# p) \: U5 ~ G: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 看看價格都可略知一二的。公仔箱論壇 W5 G7 @- c1 {3 c( F3 Z% Q5 ^

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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。5.39.217.76$ J7 D8 ]- m b. S2 d7 O+ W" h
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。tvb now,tvbnow,bttvb* {- h- P( L. O, D) b+ ~4 G
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。0 Q$ m2 J% Z# Z: Q
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 5.39.217.765 s' e4 K' t9 R$ b; S

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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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9 Y% J4 M) R5 y3 B公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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1 {" L8 {( x4 \3 Qtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。tvb now,tvbnow,bttvb0 m( U1 J3 _- E
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 0 X& U$ S0 A3 D- N: C% L3 w! h
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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。tvb now,tvbnow,bttvb( w7 g+ @' e" X; u: d
/ U' O, A4 {- W1 V1 ^* h3 y5 L9 ~tvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : , l `8 G5 K0 X* c5 n' p# Y

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