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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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4 t( l& x* ~/ _* M1 q. C, u5 Q0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L5 O- v( Y+ V& n6 J, r( p5.39.217.76『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。5.39.217.76' t  e( L: q; ?. |

: Z  p. K& a+ \& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。+ A- ]/ c5 [5 e0 b/ n' {
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) k* e8 e/ W) d
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。, \4 v* n% S' f4 g

  I6 S. _* O+ X1 F( Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。6 b- B" ]  X2 W. H: q& J
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。公仔箱論壇, i1 \( e- N, Y1 f* o; y# T& m
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。, b* O7 p% m& v0 \7 A0 ^* Y, B

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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。公仔箱論壇5 I; _$ ~2 u& b/ M/ e0 R: L
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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5 K0 E& I/ O' ^: A樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb, Q- d# t1 p, Y1 b- `1 T
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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, v+ j2 E) ?- l& d8 stvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。公仔箱論壇) c# b5 Y8 ^8 d7 @9 T
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 5.39.217.76, s! w# ]6 H. I! w" `

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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 P) n4 T. j, l6 ^. e+ \
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。  }$ M. ]) n$ R/ Y' b7 M
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 5.39.217.76# I5 `0 E  s8 `5 @0 ]

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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。' M5 k" }% G6 h* l

* ]& x3 [% H( r, F, ^) U9 ltvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 ?) l( k" j6 g, r! r+ A: H

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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。( {- M$ @( G8 E; J+ E

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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
$ [6 f+ o8 |  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 P7 P- D% X( y! l0 d
我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
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