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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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; h% Y% V5 k$ G2 B& d. Htvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。5.39.217.76( d7 Y' b: y1 b- L# a  W& a
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 ~) o5 d3 ^2 g

* C4 G& L& Y+ @' T: m* s  \/ [tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。7 e: s+ G- }! m. w

2 y! B" W+ k; T; y9 n『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。  h, Z  o& I5 G. e" |( {

0 J" X7 o+ h  \2 q5.39.217.76蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.76" T" P, ?; ~3 U* d( ]7 \8 c
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。公仔箱論壇/ Z$ W; A+ A; j5 O/ [5 P7 d
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。公仔箱論壇1 Z' m2 o* q( O0 R) s, F. `  `

# q+ ?1 b1 _. U& q- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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' X' w' t; D' a+ _- u6 b5.39.217.76樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 W0 O( L6 K8 v0 s

% [$ ^, ]3 c! r, r4 h0 d: U公仔箱論壇Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。% b$ y& |1 E5 L# E% }. o

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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。- `( d3 y7 r  S- X( a4 o  f
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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- e7 ?0 T- D) H5 _- o馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& r8 O* \2 v3 E8 Q

9 p& X) F9 u7 I9 n3 T, o8 h- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 ^5 G  Q" W7 q! J
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! t8 n3 k' x5 ^& _% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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* x, o& ~6 `" ~5 atvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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  H& `, g2 E  v% ^3 e( u* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# w1 |+ r: g& D; S0 A, U

! t+ Z$ W1 g& G5 rMary CHAN --- 對Macaron之評分 : 公仔箱論壇& M" v( |4 K9 [' l/ M

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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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$ i( U  _9 t; x0 V+ Z5.39.217.76司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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6 q8 M& N# U5 w% D; D" W) Okschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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1 m- `( J4 g2 ^* I* I" a公仔箱論壇我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
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