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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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! Q+ r2 u" m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。5.39.217.76# ^' |! W4 {0 l+ }/ _& h" g

. i0 b; g# V# a0 K公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。公仔箱論壇( A" D; R& \) c; ]; R
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。- P8 ]4 v! Y( k. F4 E1 G3 p/ N

9 h% A' V: G/ A' q7 f5.39.217.76蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。& N: h; \5 e( o3 _

5 z( S) O4 L9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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0 X1 g3 s! O2 j  Y! m/ J2 L樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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+ [3 b, `4 a7 ltvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。" _; D5 r, D+ E* y1 O3 C0 H
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。% G  p% [" U! ]( V% G9 e
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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+ V' o+ x% N3 {) ?9 d/ u樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。1 r( O8 z% h& u2 t3 I
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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3 J' R2 t8 X# Q, f+ `! z7 f公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : : t7 E1 N9 E. _; h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z* Y8 `# D1 _* ?0 N& f
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3 B+ C/ k" g' W6 ]7 k$ v( N公仔箱論壇樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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% T. t1 V8 r0 k" c' N+ h馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# `7 z: M/ s3 \( E

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* o# @8 t! N" c6 Ztvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
3 v( J+ X5 D2 o- S3 o; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# r3 e6 E7 B6 F
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 2 e- h2 N  {% \& O5 G

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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。公仔箱論壇* x- ?. x8 K/ |" }* l. ~. N2 D  n

3 c) G8 i, m' S" }" E公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.763 Y8 T0 A7 w8 Q
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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% p6 p  A: Q( K+ btvb now,tvbnow,bttvb我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
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