( q. R: }' X# _# N: _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 b2 @! K; ~* ^7 _5 ^+ y+ d
% _% l% }0 k4 O( P- E; Z( {$ X0 c『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^4 w! p1 T) t3 n* T5 d7 ]
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。8 U( l. Z. h* _1 N& _5 a& B
: k5 p6 x0 x L『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ n# |3 k P" _5 I& P
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。
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/ V3 r1 V ?4 C& Q" y& m) Ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。$ |( ~ \0 {* u# i h o' E
8 \+ P& C6 }, b/ t8 i5.39.217.76樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。5.39.217.76; _4 b- x; g3 L1 m! }
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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1 J- y8 o e5 k7 A8 h* Ltvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。4 m" i' C5 R* C) Y( s
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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. o) n& T8 H, B* |3 o, ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 q( c4 [4 ]- [* I/ k/ ~
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。, G1 k t; K* a" l ~& R' X' ]
" e# W' {3 h) d U4 N, J$ `5 T- E彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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) b. K- N4 a4 u2 z; l; s公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 公仔箱論壇1 \( k$ ?7 D+ j; h; O9 z* u, Z
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$ H9 ^/ p1 _" j# L公仔箱論壇樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。5.39.217.763 u1 b* {9 o0 T% F9 b
( B1 h" b" K8 f+ s馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇7 }- P+ z) N3 x
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Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。5.39.217.76$ {# V1 Q$ O) l
# S/ N: v U% m$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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4 ^, J* e1 ?. |' M; {& A蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。9 m& |# X2 A' H+ g2 d" a
* e( e7 q2 V+ r* }0 e司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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