中國餐飲業掀起“退單潮” 主角多是各地政府部門

金石良

（北京28日綜合電）“公務宴”紛紛退訂、年會宴接連取消、“光盤”行動響應者衆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* F# Q0 N4 D" \, M: s0 ]3 ]  N& I
歲末年初，大江南北刮起的反奢靡、反浪費之風，讓民衆備感清爽與興奮，也讓餐飲業打起了“噴嚏”。反奢靡之風刷新了餐飲業，給其提供了轉型的契機。5.39.217.764 V! z% O: Q. R- Q$ z
海口市一家高檔酒樓經理說:“以往春節前，海南海口市的高檔酒店宴會包廂會被預訂一空，而今年生意卻急轉直下。”tvb now,tvbnow,bttvb# O- V4 X7 o1 W4 Y
餐飲業遇冷的不止海南，全中國正在掀起“退單潮”，退單棄宴的主角多是各地政府部門。
* I! Y8 m4 y- c1 @+ f! \5.39.217.76政府部門節儉、低調過節的做法已顯露出示範效應。餐飲業的寒潮已經蔓延到了高檔煙酒市場。茅台集團的一位代理說，今年1月份不但沒有團購客戶，零散客戶也少，銷售至少比去年同期下降了30%。
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