[馬來西亞] 煮婦變身年餅達人

金石良

煮婦變身年餅達人 二零一三年一月十八日 晚上十一時四十三分5.39.217.76" U, X' p  G! a( }  w. U
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$ s$ N/ P+ @. n' M# G% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

( z5 M$ [, ]9 F- n" r' E( E公仔箱論壇（槟城18日訊）家庭主婦将愛好變成一門生意，每當靠近農曆新年，就開始烘制各種類年餅，分别放在巴刹、迷你市場等地方售賣，以期大家都能品嘗到她精心烘焙出來的年餅。
9 h" M; X: P" u5.39.217.76這名45歲家庭主婦康碧月來自大路後，未婚前就很喜歡烘焙糕餅，通過媽媽的受招和翻閱食譜研究，她在10多年前，就開始将自己的興趣變成一門生意，每逢新年前的2個月，她就開始忙碌烘制年餅售賣。9 f0 R7 [! a! C1 G7 |
她已有一定的顧客群，特别是來自工廠的顧客，他們每年都會向她訂購不少年餅。
5 C) \) L( I: P; C' f. y& stvb now,tvbnow,bttvb康碧月接受《光華日報》記者的訪問時指出，平時她隻是一名普通的家庭主婦，并沒上班或是烘焙糕餅售賣。她隻是在近年才烘制年餅。依據顧客的需求量，每年她烘制糕餅至年廿八或廿九。5.39.217.76: B# h5 ~9 W9 L* m7 O
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- G* s3 W0 _% j■ 康碧月将青豆與面粉攪拌，搓成一粒粒，再烘制成青豆餅。 7 G9 r) O9 ~% N( ^& K2 C
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■ 一粒粒黃梨酥已烘焙好了。