[馬來西亞] 煮婦變身年餅達人

金石良

煮婦變身年餅達人 二零一三年一月十八日 晚上十一時四十三分5 p7 _# n# \( [; A9 C' V6 ?3 J* \

) J* t- b7 X  `. x/ K& B3 n# j1 k

* l" k# ?7 |& h" S; Y! N( g

- n; V! L% r9 m% H* ftvb now,tvbnow,bttvb（槟城18日訊）家庭主婦将愛好變成一門生意，每當靠近農曆新年，就開始烘制各種類年餅，分别放在巴刹、迷你市場等地方售賣，以期大家都能品嘗到她精心烘焙出來的年餅。
6 u9 c4 D% h% V2 C1 _這名45歲家庭主婦康碧月來自大路後，未婚前就很喜歡烘焙糕餅，通過媽媽的受招和翻閱食譜研究，她在10多年前，就開始将自己的興趣變成一門生意，每逢新年前的2個月，她就開始忙碌烘制年餅售賣。
) I5 \6 \3 u3 G! _# D$ M2 Itvb now,tvbnow,bttvb她已有一定的顧客群，特别是來自工廠的顧客，他們每年都會向她訂購不少年餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g# ]0 d; Q3 f9 J: X# ]9 _" j: j
康碧月接受《光華日報》記者的訪問時指出，平時她隻是一名普通的家庭主婦，并沒上班或是烘焙糕餅售賣。她隻是在近年才烘制年餅。依據顧客的需求量，每年她烘制糕餅至年廿八或廿九。
  Y! o1 q7 b0 i3 {% ?3 ]$ B) n) ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- q3 d# S6 B+ i
相關照片公仔箱論壇2 b4 J3 Y/ r7 f- e

' h, T( Y7 x  @/ u  Y; v+ T3 C1 otvb now,tvbnow,bttvb■ 康碧月将青豆與面粉攪拌，搓成一粒粒，再烘制成青豆餅。 公仔箱論壇5 M5 B7 d! z# _; C" n
tvb now,tvbnow,bttvb/ }: U, A2 ^- m4 P( `) ]! d
■ 一粒粒黃梨酥已烘焙好了。