可請魚販代為劏蟹,但不能放太久,要盡快煮熟,因為死蟹體內會分解產生有毒的組氨酸,死的時間越久,毒性就越大,吃了會肚痛 .... 公仔箱論壇* m9 D+ J) E. t7 A
, {/ w4 C# D- C- C$ E公仔箱論壇soforlee ~ Thank for the helpful information ~ 
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