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% _) Y% G9 D* Q# K1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u2 q3 T" z8 A7 E( I% ]2 d6 l【材料】 5 [4 t5 b E2 e+ ^" F
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三文魚頭一磅5.39.217.76- }! @$ ?7 j5 w% C) z7 j- x1 T
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青口半磅
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# _ `: R- p! ?0 }, |8 \8 V洋蔥一個* p; b' E2 P* J3 @ J1 G/ ?
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西芹一片
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8 k" x0 o# G- y( L! r5 B白酒三百七十五毫升$ m# \2 h0 m- N1 Q7 T
2 U) H& {& i- n- f/ s5.39.217.76忌廉一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb S9 b) a: p6 k
0 P6 K- r$ y* h) l# w% k公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
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+ [5 L9 |( Z3 t) {9 D; G7 o6 O) {6 k r胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ U0 g# N9 H" j/ d
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清水六杯公仔箱論壇2 X( K1 f$ u. S0 v, y: m- t6 }" o
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; f# x) C4 w9 U6 ~& X5 G J: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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) ?; F2 G$ x0 A1 q* }1 E% t1 u4 I) c公仔箱論壇6 {, ^; V% o; y- C2 V
(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
, \- q' H) @# ^8 D4 d/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o ^0 R2 J: m9 F2 X$ }9 b: b8 o公仔箱論壇(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 - v: \, J4 \; o" q% x: `5 y
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 5 L1 L" ?3 y% a3 `: Q; t/ t
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(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。公仔箱論壇1 k7 V9 M$ Z, k: M* l% Z
: S" j+ \* w# \(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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