[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿 6 j4 S+ k2 Z- x8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	& E7 V& x' T: r6 H- L  d; g8 片 (120克) 5 Y- o7 |' p- d6 z; ?3 w: f3 L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 _! R2 L  ^9 I8 l' W. j
蘆筍	8條
雜菜 ; Y- k) W% B# R4 I& D" ?5.39.217.76	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。