[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

zactlion1899

	+ @+ E5 _( U: J5 s9 y% ?# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料
巴拿馬火腿# l$ }2 o! g3 f! L2 P: ^& J3 I	公仔箱論壇, i/ l. }! L! ?- V% V 8 片 (120克) + _. R9 e) F4 j$ mtvb now,tvbnow,bttvb : p  C6 F+ r; n3 b% h5.39.217.76
蘆筍	8條
雜菜 2 `* T( F# W+ M6 L公仔箱論壇	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。