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【材 料】公仔箱論壇* Z- c& c& W: i4 _4 J
A.奶油 100公克
$ F, w) A9 M- p; I# a5 a& htvb now,tvbnow,bttvb 糖粉 100公克
+ Y& }2 a* E1 X- Q3 m 白豆泥餡 30公克
/ g; P$ ^% j; y$ x$ v) {tvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液 110公克5.39.217.76, T( Y, w1 N# w: B0 T! G
梅酒 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ {: E9 Q5 X7 F( U* E
低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% b5 `6 y! U% g8 ^0 \
C.脆梅蜜餞 適量
3 z0 |& x" {4 d* jtvb now,tvbnow,bttvb 杯狀模型 數個
6 S j ]9 B0 z. i/ z2 b公仔箱論壇【做 法】
6 k: `$ \) }1 z5 U: m8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
% C* k3 [( d. ^1 q( w A, `2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |4 x! d! e5 O' H4 w. ? y
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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