[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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! p! {4 V  b+ O; l  n! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, u( U. K: l. O5.39.217.76A.奶油  100公克6 N/ a- o% }  b( I$ }
　糖粉  100公克5.39.217.76$ M. c2 }' l2 P2 E) Z- f: R/ P9 i
　白豆泥餡  30公克
& f5 H  f- H/ A公仔箱論壇B.蛋液  110公克
, t- z+ {; y/ w$ U$ s0 g1 a8 j　梅酒  15㏄tvb now,tvbnow,bttvb- W" f: J( L6 z; ]+ G6 S! `
　低筋麵粉  100公克9 Y8 i' Z& m* ^+ e7 Y0 X# h
C.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇  `  ?+ F0 p6 w9 Q2 n: `
　杯狀模型  數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" T5 N: h+ O5 N! x
【做　法】
0 c* t9 `5 f) `7 y1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
3 |" |+ M1 \+ ?公仔箱論壇2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
$ X1 y  @" g) U& O2 S/ a9 Q6 b& [5.39.217.763.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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