[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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4 n6 B" y- c* e% W. N+ u' Q. E【材　料】
* x( @% W; f9 @9 ?) s# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  100公克公仔箱論壇$ H( g( i9 m4 e/ n6 M
　糖粉  100公克0 L2 T3 @( O0 o/ Q
　白豆泥餡  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 q% B% h1 s  \
B.蛋液  110公克
* o! h3 G, S/ U$ B& {公仔箱論壇　梅酒  15㏄
/ d# z- f, M4 {& w7 \　低筋麵粉  100公克
& h; s2 B, c- @/ @  C: w) }" ttvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞  適量
- E: C& F9 ~0 \/ X　杯狀模型  數個
/ q3 H" T4 \+ K$ E% T# G2 n【做　法】
8 H- A& x  d' T: ?8 \公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- d& c9 p; n! I
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
4 _9 {6 f1 p/ D( u2 R8 @公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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