[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% l2 Y/ L/ ]7 [8 D& U
A.奶油  100公克
2 \: ?5 L7 L4 @( J5.39.217.76　糖粉  100公克公仔箱論壇5 m3 n( u, f) O  p+ \; I6 ?8 m3 K) J
　白豆泥餡  30公克
9 r# ]! w" ^* I3 D+ y, F5.39.217.76B.蛋液  110公克
1 ?7 ~) F' A: L6 w8 Y# J$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　梅酒  15㏄
' u, F) L" n& n6 K  `5 D" E; a8 l1 N公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 f; U) r/ u& c) i" }- f
C.脆梅蜜餞  適量
- O5 n' S: v7 O) [3 k& S: p' {5.39.217.76　杯狀模型  數個
  r9 M+ V" k* l5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 O- j, S2 B# P/ d
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
  U8 @: Q  u; [% B9 P9 n) b; mtvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
* A1 A$ U. `2 }: D" e" ~- _公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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