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[中式食譜] 貴 妃 牛 肉

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0 S" b3 }- c6 z( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 F% h- d# D1 u' w, n  x
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、  乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ,
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: \1 R& h4 m* @% [7 s" f公仔箱論壇調 味 : 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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做 法
6 s* n& Y: @$ {, L! X1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 , 撈 起 切 件 ; 甘 筍 去 皮 切 件 。# c6 {! c4 ^/ _% b, ?9 }9 J7 }

5 N" m+ [7 U6 i! m# A6 w- U5.39.217.762. 燒 熱 油 , 下  乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
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5 N6 |' T2 }3 u0 X7 ]! Z: N6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 , 下 調 味 、 上 湯 , 蓋 上 鍋 蓋 , 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 , 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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