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8 O+ {& l1 i7 K& n d+ d9 ]; z公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 X8 {4 ?3 I- A+ {
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、 乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ，
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- M+ g7 B: u( h5 `" v調 味 ： 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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做 法
2 m5 c7 ?% g" \' ^! J4 d5 A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 ， 撈 起 切 件 ； 甘 筍 去 皮 切 件 。4 Z, L" V. |# ?/ q
$ h. [, a6 H: x7 l5.39.217.762. 燒 熱 油 ， 下 乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
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9 J% P: R# x4 A" W3 L6 k& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 ， 下 調 味 、 上 湯 ， 蓋 上 鍋 蓋 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 ， 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。 |
發表於 2008-3-20 11:41 PM
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