[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 s- k& [1 X) @) I
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ ~# k% j7 h( {

* |9 S, [* \8 O7 E- R5 g& K調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 R$ {3 m2 x& }4 ~
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb- L( v" Y* ]0 a/ B! h0 G1 d
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。公仔箱論壇. V$ g% `8 d* W& c( R3 R
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。